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养好建盏之“三不要”
2018/9/12 19:10:06 91建窑建盏 日召  点击参与讨论
 

开始话题之前,我要先表明一个态度,养盏如烧盏,结果固然重要,但是我们不要为了追求所谓的“七彩宝光”,放弃了享受过程。下面进入正题,简单聊聊养盏之“三不要”!




1  不要急


“养盏”是心急不得的,不然的话就会事倍功半。比如有的朋友喜欢“懒人养盏”法,就是为了养盏不保持建盏清洁,长时间泡在茶水当中,这样只会“伤害”了你宝贵的建盏。像这样养盏日积月累下来,不仅盏釉面愈发干涩,灰暗,晶体也逐渐暗淡。到最后,你只能到处去打听如何清除建盏上的茶垢。


有盏友发来信息问:“我不用建盏喝茶是养不出来盏的吗?”答案当然是肯定的。我们需要不定期的把自己心爱的盏挨个儿去饮茶、把玩。以精心挑选的不同香味的茶叶,配合不同温度的水,去养盏之灵气。


总之,我们要用心,用心去感悟养盏的每个细节,也要去享受每个细节。比如我们每次喝完茶及时清洗干净,最好用专用的茶巾擦拭,即使不喝茶之时也时时拿来把玩。久而久之,不但建盏慢慢有了“人情味”,而且说不定哪天出来“七彩宝光”给你一个大惊喜。


所以养盏也不必急于一时,只要平常多加使用并保养得法,“七彩宝光”并没有那么神秘、也并没有那么遥远。




2  不要省


想养出绚丽的“七彩宝光”,有一个步骤不能省,那就是建盏的挑选。


网上有种说法,说绝大多数兔毫以及少部分油滴是养不出来的。可是在建盏sir看来,这类盏是不好养、不太容易养出彩,但并不是完全养不出来。一般来说,那种形成了玻化保护层、镜面效果好的,会比较难以养出“七彩宝光”。所以,如果开始选择的建盏就是不太容易养出彩或者压根养不出来的,即使以后养盏的过程如何用心,也是不太容易“出彩”的,顶多时间久了,会使得盏越来越润、越来越有灵气。


那么问题来了,什么样子的建盏容易出彩呢?我们可以选择玻化适度的盏,玻化太弱,烧干了的盏,无法养出七彩,甚至养久了会呈现铁锈色;而玻化过强的盏,吸收茶汤会很慢,养成也比较困难。选择晶体比较活跃的,用手摸可以感受到釉面不平整,用放大镜看,可以看到结晶体的会比较好点。



3  不要剩


有的盏友以为,使用建盏喝完茶不洗,有的时候甚至直接把盏放在茶汤里泡着,这样会比较容易出彩,其实大错特错。每次用建盏喝完茶盏中不能剩茶水,相反要保持清洁才是养盏之法。


虽然建盏有防腐保鲜之功效,茶水可以隔夜不馊。但隔夜茶还是对建盏本身有很大损害的。而且,长时间如此也非常不卫生,对身体也不利。


所以,要勤用盏饮茶、勤清洗擦拭保持清洁。平时,每天喝完最后一盏茶,用开水烫一下,之后正常去清洗干净即可。然后将建盏自然放置,通风便可。其实建盏的保养也没有大家想象的那么复杂,就是保持建盏清洁,用心去呵护即可。



通过跟盏友聊天,似乎大家都在追求养盏,确实,这是建盏饮茶的乐趣之一。可是,建盏sir想说,这并不是唯一的乐趣,也不是我们使用建盏的目的,我们要享受这个过程哦,养出“七彩宝光”只是建盏给予我们爱盏之人的一个小惊喜而已。



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