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茶识 | 普洱茶贮存要诀,自检家中普洱茶存放是否放对地方
2019/3/13 12:41:07 德丰昌茶业  白开水  点击参与讨论
 

历来,普洱茶具有引用价值和收藏价值。

受普洱茶“越陈越香”的影响,众多好茶者喜欢收藏普洱茶,希望能提高茶业品质。作为商品可以升值,作为个人消费品可以品饮其独有的普洱茶陈韵。



但是,就目前市场而言,普洱茶仓储条件缺成为大家藏茶关注的重点。在国标中要求普洱茶贮存条件是在通风、干燥、避光、无异味的清洁环境中存放,禁止与有毒、有害、有异味、易污染的物品混放。

 注意防潮  

普洱茶一般在家中存放时,建议存放于无异味的储物柜上,切忌直接接触地面或墙面,以免受潮,影响其转化。在湿度较大或梅雨季节天气,建议在茶饼表面裹上一层防潮工具,防止茶叶受潮,引起茶叶发霉等现象。也切勿将普洱茶放置冰箱中存放。



在收藏过程中,普洱茶受潮是存放的关键控制因素,一旦发现茶叶受潮长霉,建议不要饮用。

 注意避光  

普洱茶收藏过程中,尽量避免阳光直射。受阳光直射的茶叶香气淡薄,茶饼表面显红色,冲泡时茶叶滋味不足,对茶叶品质大大不利。



注意密封  

普洱茶存储要保持相对密封环境,一般存放建议是整件或整提存放。实践证明,单饼存放效果一般不如整提存放的香气高。但是,就环境而言,又不可完全密封,适当保持室内空气流动,可以提高茶叶的转化效率。



无异味  

茶叶具有极强的吸附性,茶叶会吸附周围空气中的味道,所以存茶时建议存储于专业茶叶储藏柜/室中,也要避免生熟混存,保证茶叶香气的纯正度。



建议:一般家中少量存储可以使用紫砂、紫陶等器皿存放,长期保存建议以大单位容积存放,条件允许,可以使用专业存茶室,这样存储出来的茶叶具有极高的转化优势。



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