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干净的可贵,白茶与你都应了解!
2019/3/15 11:41:17 品品香白茶  叶子  点击参与讨论
 

一杯白茶的口感,

可以有不同的意见与喜好,

但一款茶,首先只有满足基本要求,

才有继续讨论的必要,

把一杯茶做干净,

无疑是极为重要的基本要求。

更何况,在中国六大茶类当中,白茶把“干净”二字表现的最为突出,观看干茶外形时,白毫满披,如银似雪,是一种干净,在喝白茶时,不管是白毫银针的鲜爽,还是老白茶的醇厚,都会让你感受到白茶的口感是那种近乎于纯粹的干净。



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而这份你所能体会的干净,

其初衷也必然是一颗澄澈的事茶之心。



福鼎特殊的地理条件和气候,已经孕育了生态优良、水土洁净的优越自然生态环境,但在这之上,还会有品品香对自有茶园的苦心运营,年复一年以有机标准管理,才能铸就白茶纯净韵味的基础。

这一套在源头上用功,遵循可持续发展观,将茶园打造成一个良好的生态系统的理念,如今更随着“春风化雨·品品香伴”行动,走进农村农户,品品香正让“不打农药不喷除草剂”的现实,普及、惠及广大茶农。


在工艺上,从采摘、萎凋、干燥,一直到最后制成成品,茶叶不落地只是基本准则,匠心的追求,让品品香更进一步。品品香的每一片晒白金梯形小砖,在运用“开、合、精、成”传统工艺初制成“毛茶”,历经三年的至醇蕴化后,还要以六道精制工序反复拣选,方能紧压而成。


筛分、风选、色选、静电除杂、人工细捡、匀堆,六道精制,每一道工序都从匠心出发,每一分匠心都为追求极致。这份极致的追求,所导向的终究是消费者的那一杯、那一口茶。

喝茶在品品香人眼中,不只是人与茶之间的关系,更是心的链接。茶农必须以慈心种茶,茶才能干净;茶人必须以善心制茶,茶才能养生;人如能以心喝茶,茶才能养心。天地之间,心主宰了一切,却也容易被蒙蔽。为此,人干净了,茶也就干净了。



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