最近有一部美食纪录片《风味人间》记录了中国各地的饮食文化，甚至还介绍了与中国美食相关的国外饮食文化。这部纪录片从内陆到海外，从山川到海洋，介绍了很多的美食，里面的打开方式是这样的：
这样的：
还有这样的：
小编一边流口水，一边气愤，为什么这么多地方的美食都介绍了，怎么把我大湖南给遗忘了？
我们大湖南有长沙的臭豆腐，邵东的黄花菜，常德的酱板鸭，凤凰的血粑鸭等等数不胜数。
关键的是湖南还有安化黑茶啊，安化黑茶，湖南省益阳市安化县特产，中国国家地理标志产品。2010年04月06日，原国家质检总局批准对"安化黑茶"实施地理标志产品保护。
安化黑茶是六大基本茶类之一，属于后发酵茶，主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主，在古代，一部分内销山西、陕西、甘肃、绥远、宁夏、新疆、西藏、蒙古等地，一部分加工制压成砖，除内销西北各地外，还外销苏俄，特称"砖茶"。
安化黑茶是中国黑茶的始祖，在唐代(856年)的史料中记载为"渠江薄片"，曾列为朝廷贡品，明嘉靖三年(1524年)就正式创制出了安化黑茶。至16世纪末期，安化黑茶已位居中国领先地位，万历年间被定为官茶，大量远销西北。
临床证实，黑茶具有解油腻、治肚胀、疗腹泻、消脂肪、止渴生津、提神醒脑、调理肠胃、促进消化等功能，长年饮用对降低血压、血脂和血糖，增强毛细血管韧性有良好的效果。黑茶最显著的功效是"刮油"和降"三高"，对肠胃问题有独到的预防、治疗作用节。
这么好的东西，我一定要介绍给大家，天气渐凉，希望大家注意保暖，多喝热茶。