茶叶新资源企业会员 会员登陆  会员注册 | 取回密码 设为首页  | 收藏本站

n资讯中心news

  • 福建省天湖茶业有限公司
  • 地址:福建省福鼎市特产街
  • 电话:086-0593-5037288
  • 邮箱:luxueya@luxueya.com

您现在的位置:首页>资讯中心

    绿雪芽的“缘”与“愿”(上篇)
    发布者:admin   发布时间:2019/1/5 9:40:24   

    好白茶,绿雪芽;绿雪芽,好白茶。经常从茶客口中听到的这句赞誉,似乎绿雪芽与好白茶是天经地义的一体,容不得分辨。


    太姥山鸿雪洞旁的那棵古茶树名字就叫“绿雪芽”,为何“天湖”茶业有此之幸能得到这个以白茶母树命名的品牌呢?



    “是太姥娘娘的恩赐啊!”福建省天湖茶业有限公司董事长林有希经常这么说,“是机缘巧合。”2000年公司成立之初,正巧有人出让“绿雪芽”品牌,当时觉得这个牌子不能流落在外,一定要在福鼎,就花了重金买到了这个品牌。”



    福建省天湖茶业有限公司董事长林有希


    林有希,出生于1963年,福建福鼎人。福建省制茶技能大师、宁德市非物质文化遗产项目“福鼎白茶制作技艺”代表性传承人,陆羽奖“国际十大杰出贡献茶人”,中国制茶大师,福鼎白茶“十佳匠心茶人”,现任福建省天湖茶业有限公司董事长、国家高级评茶师、高级经济师、中国茶叶流通协会常务理事。


    青年转折,坚守茶之本心


    林有希生于茶业世家,一生与茶结缘。1963年他出生在白茶之乡福鼎,17岁便进入福鼎县茶业局从事茶叶机械技术工作,在短短12年内他已然是业界的精英骨干:


    他主持了“茶园喷灌工程”总体设计,改进茶叶初制机械设备,特别是对热风灶的改进做出了重大贡献,有力地促进了福鼎茶叶的机械化生产进程;推广“华茶一号、二号”品种,改良当地茶叶种植结构,促进当地茶业产业发展;研制名优茶“银勾”,产品获福建省优质茶称号,并在北京、上海建立了销售网络……


    1996年,国企改革,全国上下掀起改革开放的浪潮。林有希乘时代东风,于福鼎创办惜缘茶厂,先后到广州、上海创业,最后决定在以政治、文化、经济为中心的首都北京立足。




    福鼎茶厂老照片


    壮年尝新,勇迈有机茶园


    转眼到了1999年,那年林有希37岁。这一年,林有希成立了福建省天湖茶业有限公司,并在老家福鼎市开始承包茶园。他的事业在这一年迈开了新的一步,也遇到了更大的挑战。作为第一个“吃螃蟹”的人,回家承包茶园,林有希夫妇成了当地茶商的笑话,说他是傻子:“那里的破山谁要啊,草比人高。这么做林有希肯定是破产的。”在一片嘲笑讥讽声中,林有希开始了一段艰苦的征程。


    凭借着多年评茶师的经验和对茶业发展的观察,林有希相信自己的眼光。爱护自然,改良土壤,给子孙留一片净土是可持续发展之道,而真正的有机茶园才是未来茶业的发展趋势。


    “漫山遍野的草,没关系,我用双手来除!”


    不畏艰辛,林有希依靠人海战术来除草,一年半以后便成功地拿到了有机茶园的认证证书。然而这还只是第一步,有机茶园的关键在于土壤。十几年来,林有希找专家监理土壤的疏松程度、含铁量、微量元素、酸碱度,为一棵棵茶苗培养出最适宜的土壤床铺。为了保证出产茶叶的质量,林有希一鼓作气,完全按照国际ISO9000质量体系标准修建新的制茶厂,把茶叶加工的最高标准发挥到了极致。


    就这样,良好的生态环境、精选的品种、先进的加工工艺及设备,加上经验丰富的原国营茶厂技师和带有先进技术理念的大学毕业生,林有希茶园的茶叶品质远胜他人一筹,“涵养大地,关爱生命”也作为天湖茶业的企业理念,践行始终。


    2001年,天湖茶业在推广有机绿茶的同时,为福鼎举办的中国茶叶流通协会年会提供白茶礼品。当时林有希就预见到未来白茶的巨大市场,并做了大量的白茶储备。



    万亩生态茶园



    现代厂房



    白茶研发中心



    2001年中国茶叶流通协会年会礼茶