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    寿眉|茶中粗粮,新时代的养生利器
    发布者:admin   发布时间:2019/11/15 9:29:01   

    人们常说:粗茶淡饭,延年益寿。那么何为“粗茶”呢?


    其实,“粗茶”多指春尾采摘下的较粗老的茶。但不要听到“粗茶”就觉得品质不好。


    “粗茶”包含的微量元素、维生素和多糖类充实、饱满,甚至在针对调治某种疾病的茶疗时,强调要用“粗茶”。现在医学也有大量生化指标支持——“粗茶”所含内容物更为丰富。



    在白茶中,寿眉就是典型的粗茶。


    在福鼎,寿眉本名叫做“粗茶婆”,是实实在在的“口粮茶”。茶农们上山干活之前,会泡上一些寿眉装进壶里随身携带,渴了大口饮尽,解渴消暑,畅快非凡。


    它采摘期晚,是白茶中产量最高的一个品种,约占到了白茶总产量的一半以上。寿眉新茶呈翠绿色,冲泡出来的茶汤呈黄色,味道甘醇鲜爽。饼体压制松紧合适,饱满圆润,闻饼清雅芬芳。



    寿眉成品茶含梗较多,看似“粗枝大叶”,却深受老茶客的喜爱。作为粗茶,其养生价值大有不同。


    茶梗作用有三:
    其一,茶梗中茶多糖含量较高,在现代医学中被运用。
    其二,茶梗作为鲜叶的营养传导器官,含有较高的糖分,形成寿眉独特的甜醇滋味。
    其三,寿眉中必须有一定量的茶叶梗,才能够撑起足够的空隙,有利于后期储存转化。

    如果平时吃得多、吃得油,肠胃不好,感觉胃口不佳难以入食、饮食不规律不均衡,偶尔还有各种高热量食物摄入,那怎么办呢?喝点寿眉,就是非常不错的选择!



    除了日常品饮外,寿眉作为新时代的养生利器,哪些人群也适合饮用呢?


    1、血糖高的人

    寿眉中的茶多糖具有类似胰岛素的物质,能够降低人体血糖含量;多酚类及其氧化产物能溶解脂肪,促进血管内脂类物质排出,降低血液中胆固醇的含量。



    2、抽烟喝酒的人

    茶叶中的咖啡碱有利尿作用,便于排解一些不好的物质。淡饮白茶能醒酒,解除酒毒。寿眉白茶中的茶多酚能清除抽烟中烟气中的自由基,降低烟气对人体的毒害。


    3便秘的人

    寿眉中的富含纤维素,纤维素具有清理肠道的功效,喝白茶对保持肠胃畅通很有益。



    林飞应老手艺寿眉,浓缩日月精华,传统工艺制作,历经多年陈化,饼面匀整,饱满圆润,可泡可煮,宜藏宜礼,升值空间无限,是日常养生的好拍档。