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    卖茶30年老司机含泪哭诉:懂茶的人永远卖不过不懂茶的隔壁老王,原因很扎心!
    发布者:admin   发布时间:2020/11/3 11:50:01   


    茶行业有个欲哭无泪的现象:卖茶,懂茶的人,根本卖不过不懂茶的隔壁老王。绿茶红茶、白茶,黑茶如此,普洱茶也如此。


    懂茶的人跑到茶山,把控源头,坚决做好任何一饼茶,一手货带回来,180的价格批发给隔壁老王。老王700块的价格卖给茶客,竟然还供不应求,隔三差五又要补货。


    大家都卖茶,还是卖一样茶,懂茶的人明明价格更低,就是卖不过不懂茶的隔壁老王,究竟是哪里邪门了?




    - 01 -

    懂茶的老板太心虚


    价格,绝对是茶叶市场核心竞争力。1200的懂过大单株,卖不过99包邮的老班章。


    懂茶的老板,在茶行业摸爬滚打几十年,明白行业艰难,每一分钱都难挣。制定价格的时候,对客户,能让一块是一块,180的茶叶,绝不敢卖到181块,良心好的老板,还把运费也包了。


    古树茶的价格,绝对对得起自己的良心,不可能把平平无奇的小树茶,当成古树茶来卖。




    懂茶的老板心虚,真的心虚:觉得自己懂茶,找自己买茶的客户也是懂茶的,把普洱茶大师巅峰时期的品鉴技能,想象在每一个茶客身上,感觉每一个买茶的,都是20年茶龄的老茶鬼。


    懂茶的老板,坑茶客?不敢。就是自己太懂茶了,自己第二泡喝一口,就能根据香气和滋味猜出什么级别的茶。


    说能喝出哪个寨子哪一棵树是过分了点,但喝出哪个山头的古树还是小树,一些懂茶的茶叶老板,真有这种技能,比如,懂过茶的香味就很特殊,每年春茶撬一饼,每个人都记得住。


    茶老板自己太懂茶,觉得每一个买茶的人都懂茶,心虚,不敢坑。这绝对是每个懂茶的茶老板的真实心理。



    相反的,隔壁老王卖茶完全没有这种顾虑。


    老王不懂茶,看着茶饼显毫,条索完美,隐隐之中透着墨绿,绝对一口料。泡上一泡,有点蜜香,滋味还说得过去,回甘虽然感觉不出来,但一句人生如茶,只可意会、不可言传。


    茶叶质量还行,重点放在包装上,充分考虑中国人民五千年来的面子心理。客户想要什么,老王就做什么。180块的茶叶,加一个35块的精致包装,定个700块的价吧。


    卖给消费者后,买家搂在怀里、倍有面子,果断给个五星好评,发在朋友圈,金黄色茶汤、萌萌哒的样子,小伙伴排队点赞,心情那叫一个好。回头再买个送人吧,销量就这样上去了。




    懂茶的老板听着隔壁老王介绍,虽然有一瞬间的激动,但卖茶的时候,还是本本分分卖茶叶质量:这一款懂过茶的香气好,这一款磨烈茶汤感圆润,这一款冰岛南迫的喉韵深,还有清凉感……


    但是,喝茶大军中,十有七八不懂茶,懂茶的老板,怎么能不输给,不懂茶的隔壁老王。



    - 02 -

    懂茶的老板太专业


    懂茶的老板,太明白一款茶叶的内涵了。拼配茶的口感,古树茶的稀缺,每一款茶都了如指掌,介绍茶叶的时候,一定要把一款茶的精髓凸显出来。


    邦东茶那独一无二的韵味,古树大单株天鹅绒般的质感,一定要重点突出。去冰岛老寨包了一棵茶树,重点强调这是少部分人喝的单株,并且由祖传8代的制茶老匠人手工揉捻……


    总之,介绍一款茶太专业,结果大多是,消费者不为这种专业买单。



    不懂茶的隔壁老王就不一样了。


    老王深知:懂茶的老板在乎的是制茶过程,手工揉捻,匠心制作。


    而消费者在乎的一款茶的结果,这款茶的包装,也就是颜值美不美,香气和滋味是不是喜欢的类型,小伙伴们喝下来,是不是给个五星好评。


    老王按照消费者最关心的问题推荐茶叶,卖茶的时候,老王的操作,更上一层楼。


    专业且枯燥的介绍一个传奇茶饼,不可能的!老王抓住了时代的精髓,蹭热点。地摊经济风风火火,老王脚踏四轮汽车,撑起后箱,摆摊卖茶叶。


    虽然茶叶没卖出去几饼,但摆摊卖茶的图片和视频发到朋友圈,引得一大波20年正宗老茶鬼围观点赞,好评连连。



    老茶鬼心花怒放,把老王的图片转发到自己的朋友圈,流下了感动的泪水,配上一句话:我们茶行业终于响应国家号召,摆摊卖茶了。


    隔壁老王向老茶鬼推荐茶叶的时候,老茶鬼们好感倍增,马上成交。


    这种操作,懂茶的老板,卖得过隔壁老王吗?



    - 03 -

    懂茶的老板太有情怀


    还记得那是2003年,茶老板刚好大学毕业,风华正茂的时候,雄达茶城刚刚建成,一腔抱负,从此走上了茶叶不归路。


    经历普洱茶的高光与没落,虽然07年一场雪崩,让懂茶的老板血本无归。但是,蓦然回首,不知不觉中,已经爱上了茶叶,每天都泡几泡,对茶上瘾了。


    年轻时候拼命学习茶叶知识,再把各种茶叶技能磨练得炉火纯青,坚持十几年,这需要情怀(坚持卖茶十几年,真需要情怀,不然早改行了)。


    茶叶虐我千百遍,我待茶叶如初恋。别问我为什么总是手捧茶杯,因为我爱茶爱的深沉。(有木有戳中你的内心)



    别人来买茶的时候,懂茶的老板:这是我刚做茶那一年的产品,只有3件了,珍藏。这是2008年,最困难的时候做的茶叶,那一段辛酸的历程,只有茶叶陪着我,珍藏。这个是限量版的,已经卖了两件了,不能再卖了,珍藏……


    懂茶的老板,对茶叶太有情怀了,茶叶在他们眼里,是记录自己人生经历的重要媒介,很多茶叶,舍不得卖,十几年下来,库存,已经有点夸张。


    更扎心的是:有情怀的茶叶老,太相信缘分了,佛系卖茶是懂茶老板的指导思想。谈茶叶质量的时候,也会谈谈自己对茶叶的情怀,这刚好是消费者心里抵触的。



    隔壁老王那边,却是另外一番风景。


    老王对茶叶没有情怀,一切只为了好卖。名山古纯火的时候,老王卖99块的冰岛,357克大饼上,一张棉纸,两个烫金大字——冰岛,中间还镶着一条金丝。


    除了要茶叶面子,老王卖茶,那叫开局一堆茶,后面全靠吹。小白买茶,老王抓起一把茶,随后缓缓落下(忽视一起落下的灰尘)。


    说:你找我买茶,找对了,我做茶叶十几年了,我这个茶,800块一斤,绝对是好茶……


    喝茶的过程,就是吹牛的过程,无论小白还是老司机,老王卖茶,都能吹牛吹得不亦乐乎。


    哪怕老王的茶店来了一个俄罗斯汉子,老王也能拍着胸脯说:啊!亲爱的达瓦里氏,干了这瓶伏特加,今生就是好兄弟。哥两个称兄道弟泡着茶,不知不觉中就成交了(嘴上卖不出去的茶,老王酒桌上搞定)。


    开心了,又回头买了!



    写在最后:


    卖茶,外行人以为,整天泡泡茶,钞票就源源不断走进腰包。其实,卖茶,是一段催人泪下的时光。


    夫不闻2020年最凄惨的爱情故事,就是:等我卖茶叶发财了,我就娶你。


    女孩眼噙泪水,心想:这是有史以来最委婉的分手方式了。



    茶叶,是农业,精耕细作。茶叶,也是服务业,为茶客服务。茶叶,更是消费品,客户真实需求最重要。


    对于消费者来说:茶叶,特别之处,能让人在茶里,找一份怡然的空闲。在繁华的都市,有一个茶室,就有一隅宁静。在偏远的乡土,有一个院子,泡一壶茶,就是心灵的归处。从这个角度来说,茶无贵贱,适口为珍。买自己喜欢的茶就好。


    对于卖茶的人来说:每个人都希望自己的茶卖的好,卖茶讲究一定的方法,但茶叶作为传统行业,更重要的是积累,一个茶叶大品牌,几十年甚至上百年的积累,怎么可能败给一个9块9的网红带货。



    卖茶,有好就有坏,卖不过也没关系,别欺客就好!


    茶叶品牌,是长期积累的过程!


    诚信,是积累的根本!


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