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【总第2290期】这一年是“鼠”于它的!

大滇号2020/12/4 20:50:07大滇号

院子落叶跟我的思念厚厚一叠

几句是非也无法将我的热情冷却

你出现在我诗的每一页

而你是我唯一的了解

鼠饼介绍

今年马上就要到结尾了,让我们再来品一品上年发布的这个它——鼠年生肖饼!!


鼠饼介绍


鼠饼

这是大滇2019年年尾发布的一款生肖饼。制作生肖饼,是大滇每年春茶时必须准备的功课,全春茶大树原料是必须的,同时必须满足较高的性价比要求,适合大众口感。然而2019年的情况有所不同。


当然我们首先考虑的依然是口感,因此纯正春茶大树原料仍然是必须;适应大众口感,通俗一点来说,即甜茶,要突出香气。然而,高性价比对于2019年的茶,是太过奢侈。2019年的春茶数量创下了历史新低,甚至出现了成片茶树干旱而死的状况,这一惨状,超过了2010年的大旱。


作为一个经典的传承,我们仍然努力要制作这一产品,但保持一贯的品质,就必须提高收购价格,才能获得对应的品质。而拼配方案,则需要再进行新的调整。

茶饼

大滇鼠年生肖饼的原料由勐宋+临沧+景迈春茶拼配而成,打造超高性价,为了来打造另一种极致……


茶汤

茶汤干净清冽,香气极为突出,更符合2019年的收茶情况.......在这个寒冷的季节“鼠”它最暖心~


鼠饼

大滇
2020年的大滇鼠饼不谈山头不是顶尖但价格却是另一种极致一种极致的享受~


鼠饼叶底


鼠饼