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这,就是黑茶的所有功效!
2018/12/26 10:49:19 德源茶艺  日召  点击参与讨论
 

中国主要茶类之一的黑茶,对于藏、蒙、维吾尔等民族来说是一日都不能少的物品。“宁可三日无食物,不可一日无茶。”的说法,似乎就是这么来的。

黑茶中有一代表品类——安化黑茶,在2010年上海博览会上崭露头角后,以迅雷不及掩耳之势走红全国,成为无数茶友们的新宠。另外,黑茶的功效也极为丰富。


一、补充膳食营养

黑茶当中营养成分丰富,主要是维生素和矿物质,除此之外,还有蛋白质和氨基酸等物质,可以补充营养。

对主食牛、羊肉和奶酪,饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言,长期饮用黑茶,是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源,有生命之茶之说。


二、助消化、解油腻、顺肠胃

黑茶当中含有维生素、氨基酸、磷脂等,可以帮助消化,解油腻,当中的咖啡碱可以促进胃液分泌,帮助消化。


三、降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病

血脂含量高,会使得脂质在血管壁上沉积,因而引起动脉粥状硬化和形成血栓。安化黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集,还能使血管壁松弛,增加血管有效直径,从而抑制主动
脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。达到降压、软化血管,防治心血管疾病的目的。


四、抗氧化、延缓衰老,延年益寿

有关衰老的自由基理论认为,在正常生理条件下,人体内的自由基不断产生,也不断被清除,处于平衡状态。黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能,因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。


五、抗癌、抗突变

癌症是死亡比较多的疾病,茶叶和它的提取物对很多癌症都有抑制的作用,黑茶对肿瘤细胞也是有抑制作用的。


六、降血压

茶叶具有降血压的作用早有报道。茶叶中的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛,增加血管的有效直径,通过血管舒张而使血压下降。茶色素具有显著的抗凝、促进纤溶、防止血小板黏附聚集,抑制动脉平滑肌细胞增生的作用,还能显著降低高脂动物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白,提高血清中高密度脂蛋白,并对ACE酶具有显著抑制作用,具有降压效果。

讲述完安化黑茶的功效后,现在对安化黑茶了解更深一些了吗?



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