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【八方学堂】 茶对人体的保健作用!
2019/2/22 11:02:31 八方茶园  日召  点击参与讨论
 

神农尝百草,日遇七十二毒,

得茶而解之!


茶对人体的保健作用

在中国古籍中早已有记载,


20世纪70年代以来,

中、日、美等国开展大量

茶与人体保健功能的研究,


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特别是20世纪80年代以后,

通过医学泰斗与茶界人士的合作,

对茶保健功效和药用研究进一步深入,

取得了许多突破性的成果,

被越来越多的人所认识。


1

茶叶的抗癌作用


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流行病调查研究结果表明,

饮茶较多地区的癌症发生率

明显低于平均水平,并发现茶叶含有的

硒元素与癌症的低发生率存在明显相关性。


2

茶叶的防心血管病作用


茶叶中的主要成分是茶多酚、

咖啡碱等物质,这些物质能够

有效抑制动脉平滑肌细胞的增殖,

具有明显抗凝及促进纤维蛋白的溶解,

降低毛细血管的脆性和血液粘度的作用。


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从而防止高血压、冠心病

动脉粥样硬化等病症的发生,增强

血管弹性,改善血液循环,防止血栓形成。


3

茶叶的抗衰作用


茶叶中的儿茶素有抗氧化的作用;

降血压、降血脂等作用也有利于长寿。


科学研究表明:人的自然衰老是由于

细胞膜中不饱和脂肪酸过氧化作用的结果。


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茶叶中的EGCG(表没食子儿茶素没食子酸酯)

对脂肪的抗氧化能力约为维生素E的16.5倍;

茶多酚和EGCG可抑制皮肤组织线粒体中脂氧合酶和

脂质过氧化物质形成,因而具有抗衰功效。


4

茶叶的减肥效果


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茶叶中的芳香族化合物和

鞣酸能促进胃液分泌,溶解脂肪。


《木草拾遗》载:“茶久饮令人瘦,

去人脂。”中老年肥胖患者,

长期饮茶有显著作用。


5

茶叶的抗疲劳作用


茶叶通过其所含的

可可碱和芳香油的综合作用,

促进尿液从肾脏中滤出。


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茶叶通过利尿作用,

使体内的乳酸得以排出,

可消除肌肉的疲劳。


近年来通过大量的试验,

美国对茶叶保健性能的研究又有了新进展:

茶水可促进新陈代谢;

茶水可降低胆固醇;

茶水可提高胰岛素活性;

茶水含有丰富的类黄酮可增强血管弹性。

  茶叶中含有的功能性成分及其作用 

β-胡萝卜素

预防夜盲症和白内障、抗癌
维生素B 预防皮肤病、保持神经系统正常
维生素C 抗坏血酸、预防贫血
维生素E 抗衰老、抑制动脉粥样硬化、抗氧化、平衡脂质代谢
维生素P 血管强化、降血压
维生素U 预防消化道溃疡
儿茶素类 抗氧化、防龋齿、抗癌、杀菌、抗病毒
咖啡碱 中枢神经兴奋、利尿、强心
叶绿素 消臭
粗纤维 助消化、降低血液中胆固醇
多糖 降血糖、治疗糖尿病
黄烷酮类 降血压、消臭增强血管弹性

想知道的更多吗?

那就下期八方学堂见吧!


在这里,

你不仅可以了解

中国历史悠久的茶文化

还能知道很多有趣的茶叶知识哦!



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