在我们预告会有新茶上市后，后台便不断有茶友留言，询问新茶是什么样的。

既然茶友们如此期待，今天小编就不负众望，先带大家来偷偷揭开新品的第一层面纱。

即将上市的新茶共有五种，其中有一款茶的名字前缀可谓是非常吸睛了——荒野。

茶友们都知道白毫银针、白牡丹、寿眉是白茶。那么荒野白茶又是什么呢？

且听小编给您细细道来：

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什么是荒野白茶？

荒野白茶，也叫抛荒茶，福鼎本地也有人叫野生茶。荒野白茶，实际上是福鼎当地茶农的祖先，年轻的时候种下的茶树，因为那时候交通闭塞，茶叶采下来后不好送到外乡镇去交易，所以他们就把茶树荒废在那里了，然后举家迁走，从此就留下这片靠老天爷眷顾，自由生长的茶树。

这些茶树通过恣肆生长，一年又一年，形似乔木或灌木，在光合作用下聚集了大量营养物质，品质极好。随着白茶热销趋势慢慢上涨，大部分荒废茶园又被重新采摘、制作、销售。

春天采摘一季后，任凭继续抛荒，没人管理，没有施肥，没有打农药，任期自然生长。因此，人们认为这种茶树是纯正无污染的，而这也无疑是制茶师最喜爱的材料。

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荒野白茶特点

"荒野白茶"号称福鼎白茶的霸王，讲究所谓的茶气，纯正血统的福鼎高海拔地区的荒野白茶气是福鼎白茶中茶气最足的一款茶品，其特点是高海地区生态好、树龄长，有强烈的山野气韵，嗅散茶和茶饼有很突显的老树茶特有之香，香气高，香型似乎在兰花香与花蜜香之间，回甘足、口感醇厚、层次丰富。

除了这些，荒野白茶的采摘也极其艰难。夏秋季节茶园的荒草乱长，茶芽短小，加上茶园内杂草丛生，有虫蛇野猪出没，无人采摘这些芽叶，因此荒茶一年只采一次。

在采摘时茶农们还要经常借助梯子之类的工具才能将较高的茶树板下来，这种茶树的芽叶的品质是制作上等好茶的最好材料。

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荒野茶与茶园茶的区别

一、从外形上看，茶园茶都是清一色的低矮小灌木形态，半人高度，根部分枝众多，顶端优势明显，春茶季远看一片都是细嫩莹薄的叶片；而荒野茶，大部分都是高出人头，根部主干分支较少，枝条肆意生长蔓延，茶芽嫩叶较少。荒野茶茶叶的叶底虽然小，但很肥厚，叶脉十分明显。

二、荒野茶的茶汤比同时期的生产的普通茶叶的汤色更浓，滋味醇厚

三、荒野茶十分耐泡，大家都知道白茶较许多茶类更加耐泡，而同为白茶的荒野茶与普通的茶园茶也会有这样区别，有的能泡十多泡汤色和滋味依然不变。

四、荒野茶的野味足，香气浓烈扑鼻，滋味更是清爽甘甜，回甘明显。

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荒野白茶更具收藏价值

在今日人人谈农残色变的年代，不打药不使用化肥的野菜野茶日益受欢迎，更何况是几经冲泡的茶叶。

荒野茶因自由生长，没有额外的除草杀虫服务，也没有化肥的照顾，完全靠茶树自身的能力，跟周边野草抢养分，生长周期长，枝条细嫩芽叶比较少，多是叶革质油厚的成熟叶片。

所以即使有野茶资源，也是生长的地方很零散，不成规模，且注定难以量产，所以采摘的范围就很广，那么广的范围全部都要靠双脚来丈量，这里面耗费的时间成本就很高了。

之所以说荒野白茶的收藏价值更高，完全不是空穴来风，其实早就有史料记载，陆羽每年都要寻找野生茶做为原材料制茶。

陆羽在《茶经·一之源》载：“其地上者生烂石，中者生栎壤，下者生黄土。凡艺而不实，植而罕茂，法如种瓜，三岁可采。野者上，园者次。”

早在1200多年前茶圣就认为：茶叶的品质，以山野自然生长的为最好。

在我们即将上市的荒野白茶中，小编可以很负责任的告诉各位茶友们，我们茶源绝对来自荒野，质量绝对有保障，品类也可以说是非常的齐全，就连小编我都忍不住想要买来收藏了。

让我们一起期待它的到来吧！