广州茶博会茶器人 |极边茶业：来自原始森林的高山乌龙

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2019/4/22 10:18:20

本期导读

2019春季中国（广州）国际茶业博览会将于5月23-27日在广交会展馆C区举行。在本次茶博会上云南腾冲极边茶业股份有限公司将为各位茶友带来多款精美茶品，采自中缅边境原始森林里的清境礼品装与问道乌龙茶，以及兼具乌龙茶萎凋工艺与滇红茶发酵工艺的极边金乌龙。欢迎各位茶友莅临品鉴。

云南腾冲极边茶业股份有限公司，成立于2005年12月，位于腾冲市马站乡兴华社区，是一家集高山乌龙茶(软枝)种植、加工、销售和研发为一体的企业。极边茶业用“公司+基地+合作社+农户”发展模式，扶持发展高山乌龙茶基地3.1万亩，是目前种植青心(软枝)乌龙面积较大的企业。经过多年发展沉淀，现已拥有一支经验丰富、善创新的专业人才队伍，现有职工186人；已建设投产初制加工厂3个，精制一体综合工厂1个，年加工能力达到800余吨，目前极边茶业的日加工鲜叶能力可达到50余吨，是目前高山乌龙茶加工能力较大的企业。

极边茶业茶园基地位于腾冲当地富含丰富火山灰土质的地区，用火山灰种植的茶树，使茶叶含丰富的微量元素，而原始森林零污染生态环境（海拔1900—2500米）及肥沃的土壤、充沛降雨，使得极边乌龙茶具有独具特色的醇厚口感，回甘等特点，还赋予了茶叶天然的花果香气。极边茶业茶园周边森林覆盖率达80%以上，平均年降雨量1900mm以上，年平均气温较低，约13℃，冬季昼夜温差超过15-20℃。
茶园周边方圆100公里内无污染企业，无任何空气质量和水土污染报告，无规模化农业种植区，非常有利于有机种植。
极边产品远销北京、上海、广州、厦门、日本、美国等国内外市场，深受广大消费者喜爱，目前公司已在黑龙江、辽宁、北京、山东、福建、浙江、广东、湖北、四川、陕西、建立了地面销售网，并通过网络销售平台(天猫、京东、淘宝商城)实现了国内销售的全覆盖。

云南腾冲极边茶业股份有限公司从源头开始，为茶叶生产提供了天然、绿色、健康、安全的高品质原料，拥有国内乌龙茶生产较先进、较完备的生产加工技术和设备，专业化程度高，生产标准严格，通过中国、欧盟有机双认证、绿色食品认证。

极边茶业坚持“诚信经营、开发绿色自然资源、带动农民增收、服务社会”的企业使命，秉承“质量是生命，品牌是灵魂”的经营理念，致力于打造生态、健康的中国高山有机茶。

极边茶业

清境礼品装

清境采自于极边茶业独具特色的清境山茶园，那里海拔2500米，位于中缅边境的原始森林，生态环境优越无污染。茶干呈半球形，色泽墨绿，边缘隐隐镶金边，汤色金黄，清澈透亮，具有浓郁的花果香，奶香叶底茶叶舒展，经络清晰，叶片饱满有韧劲，绿叶红镶边清晰可见。由于采自极边的精品茶叶原料，每年仅采收一季，每年年产量有限，入口爽滑，鲜爽，唇齿留香，韵味无穷，喉韵悠长。冲泡方法：冲泡水温90°—95°间，冲泡时间30″—40″左右最佳（也可根据个人口感而定）。由于独特的生长环境，要经过漫长的休眠期才可以采收，茶叶肉质厚实，富含丰富矿物质，造就经久耐泡等特点，滋味重则六七泡，淡则八九泡，甚至十泡有余。好茶配好器，建议选用盖碗或瓷壶冲泡，品饮效果最佳。好茶配好水矿泉水或山泉水最佳。

金乌龙

金乌龙是一款由极边茶业独立研发的兼具乌龙茶萎凋工艺与滇红茶发酵工艺相结合的专利产品，它具有乌龙茶的清香，又有红茶的韵味，外形圆润紧结，呈乌黑或棕褐色，汤色金黄透亮，具有独特的花果香气，入口鲜甜爽滑、回甘持久，可选用盖碗、紫砂壶冲泡，冲泡方法：冲泡水温80°—85°间，冲泡时间30″—45″左右最佳。因为具有独特的生态环境，肉质肥厚，金乌龙可冲8—10泡。好茶配好水矿泉水，净化水，山泉水最佳。

问道

问道采自于极边茶业独具特色的清境山茶园，那里海拔2500米，位于中缅边境的原始森林，生态环境优越无污染。干茶紧结圆润，色泽乌黑圆润，有诱人花果香，细锐而含蓄。汤色成琥珀金色，清澈透亮，光照下白毫可见、光圈显。入口后不仅鲜甜爽口，闭眼品之，韵味悠长。叶底弹性足，叶片完整度高，余香袅袅。冲泡方法：冲泡水温80°—85°间，冲泡时间30″—45″左右最佳。因为具有独特的生态环境，干茶紧结圆润，色泽乌黑圆润，问道可冲6—8泡。选用盖碗冲泡效果最佳，好茶配好水矿泉水，净化水，山泉水最佳。