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立夏后,茶喝起
2019/5/16 12:01:24 茶叶  白开水  点击参与讨论
 


一年四季,更迭交替。今年的春季忽冷忽热,老天尽情挥洒着自己的脾气:忽而热情洋溢,热得你脱去冬衣;忽而冷若冰霜,又让你把“秋裤”穿起。风似乎未有什么改变,但春风已去,再拂面的,已是初夏的凉风。掬起一捧阳光,那光里,已有了夏的微笑。太阳到达黄经45度时,“斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也”。5月6日“立夏”,夏天开始了。

立夏,是一个分界线,雷雨增多,天气日趋炎热。人体的新陈代谢加快,能量消耗大,容易出汗,出汗会丢失水分、水溶性维生素等微量营养素。高温还会使人体的消化液分泌减少,容易出现食欲下降。因此,立夏后多饮茶,对调节身体平衡起到非常重要的作用。



俗语有云:“春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶。”虽然这几类茶在任何季节都可以饮用,但有专家认为,茶叶有寒热、温凉的区别,绿茶具有清热、降燥、止渴、生津、消暑、提神等功效,比较适合在夏季饮用。

绿茶还含有咖啡碱、茶多酚、维生素等营养成分,有利于人体消化脂肪和其他多余的营养。绿茶还含有茶氨酸等成分,有助于人体清除自由基、增强心血管活力,从而达到提高免疫力、抗衰老等保健功效。


夏季饮茶,如何才能更有效地消暑?经验丰富的茶客都知道,只有饮用热茶,才会让人感觉更舒畅。热茶的温度,能促进人体排汗,从而借助汗水蒸发的散热,带走体内热量;汗水蒸发越多,人体散热也就越多。有医学研究表明,饮用热茶10分钟后,人体体表温度能下降1~2℃,维持时间约达20分钟。



此外,热茶中的咖啡碱等成分还能刺激肾脏、促进排泄,从而加快人体散热,达到降温消暑的效果。

夏季人体大量出汗,汗水会带走体内的钠、钾、镁等元素,从而使人容易感到困乏。茶叶中含有咖啡碱等成分,会刺激神经;茶多酚等物质则能与唾液发生反应,滋润口腔,带来生津止渴、提神醒脑等效果。


虽然饮茶能提神,但也应以低浓度的淡茶为宜。过量饮用浓茶,会导致人体过度兴奋,引起失眠、头晕、心律紊乱等症状,影响人体正常作息。浓茶也不宜空腹饮用,那样容易导致肠道受到过度刺激,影响脾胃功能。



建议:白天用餐一段时间后饮用淡茶,适当振奋精神即可;晚上睡前2~3小时则应避免饮茶,以便静心入睡。


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