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鹏翔白茶●第四届丝绸之路国际博览会的“宠儿”
2019/5/15 10:41:47 鹏翔茶  落笔  点击参与讨论
 

5月11日,由国家发改委、商务部、中国侨联、全国工商联、中国贸促会、国家市场监管总局、省政府共同主办的第四届丝绸之路国际博览会暨中国东西部合作与投资贸易洽谈会在西安开幕,本届丝博会以“新时代?新格局?新发展”为主题,展会共设2个会场、1个合作交流馆、4个产业馆、1个特色产品馆,总展览面积8万平方米。会议期间将举办开幕式暨丝绸之路经济带国际合作论坛、扶贫减贫国际合作论坛、丝绸之路商务合作(西安)圆桌会、丝绸之路国际商协会(西安)圆桌会、中国(陕西)自由贸易试验区发展论坛等。

鹏翔茶业作为汉中市茶企代表参加了本次会议,会议期间鹏翔白茶受到了各级领导、各国友人的一致好评,N多焦点聚集鹏翔白茶,万千宠爱于鹏翔白茶,鹏翔白茶可谓出尽了风头。

丝绸之路与茶

中国是茶的故乡也是茶文化的发源地。早在5000年前,中国人就已经开始利用茶叶。历史上,汉武帝开启了丝绸之路,后来茶文化兴起,茶叶作为大宗商品来到丝绸之路上,通过蜿蜒曲折的陆路和碧波万顷的海路传入西亚乃至欧洲地区。中国茶叶作为流通在丝路的主要商品,是“一带一路”的主角。故而,丝绸之路同样是一条“茶叶之路”。在这条“茶叶之路”上,既有车马奔驰的喧嚣,又有舟楫横渡的壮观。茶叶穿越了蒙昧无知,穿越了盛唐繁华,穿越了悲欢离合。从西方人殖民到二战结束,古代丝绸之路沉寂了数百年。  

有一种说法,丝绸之路,亦是茶路。

古代茶叶

中国,发现茶树已有近5000年历史。世界上第一部药物书、国时代的《神农本草》一书,便有“神农氏尝百草,遇毒,以茶解之”的记载。神农氏到底是在何处“得荼(茶)”呢? 据《国语.普语四》、《路史. 国名》、《帝王世纪》、《炎皇二帝历史考略》等诸多古籍记载,神农氏出生在“常羊”(今宝鸡南常羊山),生活在“姜水”(今宝鸡市清姜河)、“华阳”(今汉中洋县华阳)这些区域,安葬在天台山莲花台(今宝鸡天台山),他出生、生活、安葬均在秦岭区域。同时秦岭作为“中华中草药宝库”,神农尝百草自然在秦岭一带,中毒得“茶解”的茶也应该是秦岭一带的茶。诸多古籍记载,古代的先民们认识了茶的药用价值后,为便于保存,便将茶叶自然凉晒,在经烘干后储存起来,这与现在的白茶制作方法相似。由此判断最早制作的茶,按制作方式,属现在的白茶。白茶起源于秦岭一带。由此得出古代最早的茶类是白茶,而白茶起源于陕西,丝绸之路的起源地同样也是陕西。

鹏翔白茶 

产地位于北纬33度秦巴山区,采用当地老品种茶树鲜叶,古法工艺,自然晾晒,醇厚甘爽,花香悠长。

把采下的新鲜茶叶薄薄地摊放在竹筛上置于微弱的阳光下,或置于通风透光效果好的室内,让其自然萎凋,不炒也不揉,并且每天分时间段进行室内室外,交互萎凋,之后烘干而成。虽然白茶工艺简单,但鲜叶在加工过程发生了深刻的物理和化学变化,通过长时间的自然萎凋,在适宜的温度、湿度、空气对流、热风等环境因素的作用下,发生了一系列变化,形成白茶特有的外形与内质特征,既不破坏酶的活性,又不促进氧化作用,更多保持了茶叶原有的特性。

茶 神奇的东方树叶

茶,这片神奇的东方树叶,作为古丝绸之路的标志性产品,曾伴随丝绸之路的驼铃和大航海时代的货船,远赴西亚和欧洲。茶,已不再是一片简单的叶子,是中国与世界各国交流与合作的桥梁纽带,是一种富有生命力的文化,一种和谐精神的代表。  



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