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2019《千年古树》
2019/5/24 9:24:53 易树凌峰  落笔  点击参与讨论
 

易武的普洱以温润柔雅蜜香回甘著称,是清朝贡茶中最昂贵的顶级茶叶,价等黄金而名重天下。

随着时代的发展,一些树龄较老古树茶只在人烟罕至的深山老林里才能保存下来。

正是因为古树资源的日益稀少,它跟人工批量种植的台地茶不一样,属于短期内不可再生的资源,随着爱茶的人不断增加,资源的争夺越来越激烈,所以古树茶的价值才越来越高。

干茶,青黑色茶条间显毫,茶形如绣花针般细长紧结,有很浓郁的蜜甜香。它显毫的紧结细芽跟低树龄的茶底是不一样的,它的海拨高,树龄很老,韵味悠长.. 

刚产出来的新茶,青味,水味未退,涩味在刺激舌头下颚的情况下不断生津,随即化于无形;接着甜味又顺着回甘的劲头接踵而来,然后回甘和回甜一齐涌向了喉咙,嗓子眼瞬间打开,整个茶气流向全身,体感明显,喉韵十足,刺激着味蕾、身体久久不能平复,只能不断的回味,畅想那一刻的惬意和满足!

茶汤清亮,茶杯靠近嘴边,即刻有蜜甜芳香扑鼻,入口甜柔,厚稠,甜味中带着蜜香清雅,香味伴着茶气周旋着。泡浓些,些许涩味跑了出来。但能迅速回甘,生津绵长,喉韵的丝丝清甜,感染至耳根都觉得热乎乎的,这美好的蜜甜让人感动...

茶底:一芽二叶针细般茶条,泡出来的是紧结细嫩,清润的茶芽条,芽条虽嫩却有着历经大自然数数千载洗礼后的紧实与柔韧!

《千年古树》易树凌峰标杆之作,每年选取易武地区树龄数百乃至上千年的古茶树作原料,遵循传统工艺,手工石模压制,易武古树茶“蜜”“甜”“柔”“韵”表露无遗,尽在其中,从2015年起已深受广大茶友认可,一直延续至今。

平凡中见不平凡,虽为珍品,寻常百姓之家能享受到。其香味不但在杯底闻到,而且能随茶汤喝到,尤为难得。其苦涩,入口即化,回甘不错,朴实无华,易树凌峰茶业有限公司《千年古树》值得期待。



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