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“域”起习茶 | 5样必备茶叶审评用具,习茶从这里开始
2019/6/12 9:56:56 网茶会习茶社  落笔  点击参与讨论
 

(图一:茶叶审评桌及其器具全貌)

标准规格的审评杯碗

(图二:左一:150ml审评杯碗,左二:250ml 审评杯碗)


精茶审评杯、碗:审评杯呈圆柱形,容量为150ml、杯口边沿有锯齿形的滤茶口,杯盖上有一小孔,与审评杯配套的审评碗容量为250ml;


毛茶茶审评杯、碗:形状同精茶审评杯,容量为250ml,与之相配套的审评碗容量为300ml。

白色样茶盘

(图三:白色样茶盘)

正方形,白色,便于判断干茶的色泽,一角开有等腰三角形缺口,便于把盘和匀样时倾倒茶叶。

叶底盘

(图四:叶底盘)

所用的为白色方形的搪瓷盘,用于审评叶底。


电子称

(图五:左一:电子称,左二:计时器)


用于准确的称量茶叶


其他辅助用具

(图六:品茗杯等器具)

烧水壶,计时器,取茶汤用的勺子,茶巾,废液桶,品茗杯等等。




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