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白茶收藏的6个必须,最后一点很重要!
2019/6/17 14:29:36 日春茶业  落笔  点击参与讨论
 

素有“一年茶、三年宝、七年药”美称的白茶,具有很高的收藏价值!这句话可没有乱说,2018年5月实施的由国家标准化管理委员会发布的新《白茶标准》中明确表示白茶可长期保存!

但别高兴太早,白茶不是随便放着就叫收藏的,那可是很有讲究的!请收藏白茶的茶友们切记这6个必须!

茶叶受潮,茶内的茶多酚就会自动氧化,产生大量的微生物,从而加速茶叶变质!在这一点上,南方的茶友就得更加费心了,南方阴雨天气多,气温高且湿度大,这对于白茶收藏确实是一大考验,所以存放白茶的包装器物与地板和墙壁应有一定距离,并尽量保证储藏室门窗紧闭,阴凉干燥。

白茶也是怕晒的!白茶置于光线直接照射,会使其茶叶的色泽、味道发生变化,且光也是热源,白茶受热会让茶内物质发生分解,使得茶叶变质。所以,饮用前的白茶都是要避光的。

密封储藏这件事不仅是白茶需要,任何一款茶密封都很重要!没有密封好,白茶就会与空气接触发生氧化反应,会使汤色变红,甚至变成褐色,失去了茶的鲜味,然后变质。

前面说过高温会使茶叶的内含物质氧化加快,使茶叶变质,但是白茶也是无需在冷藏条件储存的,白茶储存最适宜的温度是在25~28℃之间。

白茶的茶叶吸附性强,吸收空气中水分和气味的能力超强。所以我们在保存白茶的时候一定要保证储存环境干净卫生,确保没有异味。

具备了前面五个必须后,最重要的是您要有一款值得收藏的白茶呀!

如意祥·白茶,源自福鼎太姥山,萃取天然精华,不炒不揉,纯正自然,宜泡宜煮,代代相承,祖祖相传,值得您用心收藏!



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