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对于广东仓,普洱茶友们始终褒贬不一
2019/6/20 11:51:28 说茶网  落笔  点击参与讨论
 

2006年中茶8881


2006年,是普洱茶行业发展历程中具有重要意义的一年。


上世纪90年代初,港台地区的茶人不远千里来到云南各地的茶山,随着一批批定制普洱茶的出现,以及大量专业茶书的出版,来自西南边陲的普洱茶慢慢走入公众视野。

由于2006年的中茶8881储存时间较久,包装不免有些残破和虫蛀的现象(介意者慎拍)


经过10余年缓慢发展,到了2006年,普洱茶行业开始呈现出欣欣向荣的景象,并且内外开花。


以广东省、港台地区为代表,普洱茶在国内的需求量越来越大;同时,还有大批普洱茶出口到东南亚等其他国家。也就是在这一年,作为普洱茶界最具代表性的品牌之一,云南中茶制作了一批专供出口的普洱生茶——8881布朗极品(后来也被人称之为中茶黄印布朗山)。

关于普洱茶的“越陈越香”,很早就有文字资料记载。因为气候湿热,广东人普遍喜饮发酵茶,又因高温高湿的环境可以加快普洱茶的陈化速度,茶人聚集的广州很快发展成为普洱茶藏茶重镇。

由于广州仓储成本较高,这批中茶8881很快就被转移到东莞。事实证明,8881的转化价值确实惊人,大概从2015年开始,市面上陆续流出的8881,几乎每一批都被一抢而光。

对于广东仓,普洱茶友们始终褒贬不一。高温高湿固然可以加快茶叶的转化速度,但也有不可忽视的弊端。如果长时间存放在高温高湿的环境中,会导致普洱茶湿仓味过重,甚至发生霉变,这些都是茶人茶友最不愿意遇到的情况。

 

近年来,越来越多的茶友倾向于选择高性价比的中期茶和老茶。

毫无疑问,好的广东仓储是能存出不错的茶品的,与昆明仓和版纳仓都有一定的区别。

优质的广东仓能最大限度地把茶叶的转化做到极致,在品饮的时候能明显感觉得到其滋味饱满,香气浓郁等特点。


不同茶经过不同的仓储,会表现出不同的口感。其仓储的地域性具有明显的特征。(本文系说茶网原创文章,作者:至夏)



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