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【储一整冬,为一早春】廖氏普洱早春预售
2020/4/4 19:18:25 冰岛昔归  冰岛昔归  点击参与讨论
 

蛰伏一个冬天,美美的醒来。

看到光,看到我嫩嫩的新芽,不禁浮想联翩。

会给这个春天带来什么样味道?


亲爱的茶友们,2019年春旱夏少雨,让我们对2020年满情期待。廖氏普洱开秤以来,昼夜兼行制茶,早春茶不日将与您见面。茶山用一次惊喜,回馈了人们漫长的等待。


早春,茶树刚抽芽,我们便早早采下这一芽二叶,当天便开始摊晾、杀青揉捻成型等初加工工序。廖氏普洱的二个初制厂和一个精制厂,开始了夜以继日的工作,廖氏普洱的廖老先生和茶厂负责人在这里盯着每一道工序,确保品质。

【品名】:早春【预售时间】:4.1日至4.20日【规格】:400克/片  5片/提  20片/件

【原料】:选用勐库山头头拨茶

【特点】:甜润、细腻、香高

【外形】:黄绿显毫,条索紧结【汤色】:绿黄清亮【香气】:热嗅清香馥郁带米香 冷嗅花蜜香清雅【滋味】:入口清甜带花香、微涩,两颊生津,鲜爽回甘,喉韵舒爽甘润,茶气十足【叶底】:黄绿尚匀、细嫩柔软,叶缘锯齿细密

勐库茶对熟悉廖氏普洱的茶友并不陌生,但是勐库茶的由来,霸气滋味的底气何在?今天我们来了解一下。 
勐库大叶种——云南大叶种茶之正宗
云南双江,被誉为茶祖居住的地方,她因水得名,源于澜沧江与小黑江交汇于此。“江流天地外,山色有无中”是对双江最为贴切的形容。勐库镇位于双江县北部。
云南近百个县产大叶茶,种类分几十个种。中国茶科所育种专家虞富莲教授依据他近30年对云南各种大叶种茶的跟踪、考察、研究,最后得出结论,在云南各种大叶种茶种勐库大叶种茶最具代表性,应为云南大叶种茶的正宗。1984年,勐库大叶种茶被全国茶树良种审定委员会认定为首批国家级良种,被誉为“云南大叶种茶之正宗”。

(廖氏普洱在冰岛老寨的古树)


勐库大叶种——内含物质之丰富 勐库大叶种茶的原种种性纯度高。勐库大叶茶属于乔木大叶类品种,茶叶肥硕,一芽二叶百芽重在80~100g,是中小叶茶的2~3倍,水浸出物含量最高可达52.1%,堪称世界第一。同时,茶多酚、儿茶素、氨基酸等含量均高于国外良种和国内其他茶区的小叶种。 勐库大叶种,茶叶肥厚、芽峰显豪、蜜香显著、滋味浓郁、回甘悠远、内含物质丰富、水浸出物高,持久耐泡,是适制普洱茶的最好原料,又被称为“普洱茶之味精”。 

1793年,勐库大叶茶第一次作为贡品,清乾隆三次赠送英国国王; 1972年,中国和英国恢复建交关系后,在周恩来总理和英国伊丽莎白女王的一次会晤中,英国女王伊丽莎白钦点了5吨纯正的勐库工夫红茶; 勐库在民国初期成为云南最大的茶籽引种地,勐库茶在民国初年享誉省内外。从1908年至1923年,先后有顺宁(凤庆)、缅宁(临沧)、镇康、云县、保山、腾冲的官方和绅民到勐库引过茶种。


廖氏普洱新春钜作,倾其所有,奉一早春。此次早春茶的预售时间为4.1日至4.20日。过后即恢复市场零售价。各位茶友可以在9点-18点间拨打4001140799了解详细事宜。


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