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云门天成杭州行丨享受探索和寻求极致好茶的过程。
2020/7/13 16:31:59 云门天成  云门天成  点击参与讨论
 

我们的做茶的起点是易武,10多年来易武原始森林中的古树茶不断的给我们带来新的惊喜,命名与开发薄荷塘是我们做茶道路上的一段里程,但绝不是终点。


今年我们签约了万亩老丛的荒野茶园,对好茶的探索有了更广阔的探索空间,我们出品了60年老丛荒野茶,虽然红茶在茶王赛中得了金奖,给了茶友们新的惊喜,但我们觉得还不够好。此次杭州寻访绿茶的No.1 西湖龙井,我们想给这片原生态的万亩老丛荒野茶园更多可能。


西湖龙井核心产区茶树状况丨2020年7月摄


我们走访西湖龙井核心产区——狮龙云虎梅,拜访当地茶人,与茶人一起探讨工艺;我们走进茶园,查看茶树的状态,观察土壤与气候。此次杭州行,更多的是学习与寻找灵感,每个人茶路不同,我们享受探索和寻求极致的过程。



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