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陈皮养生受热捧,学会自己辨别最重要
2020/11/16 16:55:34 新会陈皮  新会陈皮  点击参与讨论
 

近年来随着人们生活方式的变化,养生群体已经不单单是老年人,年轻人也越来越注重养生。随着养生群体的扩大,再加上各种形式的推广,陈皮作为一种养生药材越来越受追捧。


陈皮养生受热捧


不少上班族,因为经常熬夜加班加上饮食不规律,越来越注重养生,陈皮作为一种中药药材也慢慢进入人们的养生视线,受到追捧。
以前,购买陈皮的人主要是为了治病,比如工地上工人吸入粉尘太多,而陈皮有润肺功效。但陈皮毕竟是药材,销量比较小。而如今随着越来越多的人开始注重养生,陈皮也从单纯的药材变成一种受追捧的养生产品。


城市雾霾、吸烟人群增多等原因,导致现在更多的人呼吸道或是肺部发生疾病,而陈皮,恰巧针对这些病症,再加上人们现在生活越来越好,追求养生的人群也原来越多。


“新会陈皮”价格攀升


陈皮的种类分很多种,但是有一个最大的区别,除了广东新会所产出的“新会陈皮”之外,其他的所有陈皮都泛指为普通陈皮。在零售价上,“新会陈皮”和普通陈皮的零售价更是天差地别。


新会陈皮是公认的道地药材,一直都比普通陈皮要贵,但不会贵得像现在那么多,但是在2008年,新会陈皮作为道地药材,入选了国家地理标志商标。从此,新会陈皮更受关注,价格也不断攀升。
入选国家地理标志商标让新会陈皮的知名度得到了极大的提升,这算得上是新会陈皮零售价飙升的原因之一。而消费者对新会陈皮的认可,也是其价格攀升的一个重要原因。


不要盲目沉迷“陈皮热”


陈皮根据年份和地理标签不同,价格也是相差甚远,有的十几块钱一斤,但有的上千元甚至更多。有行业人士表示,其实陈皮水比较深,普通消费者真假难辨,切记盲目追求。
“百年陈皮,千年人参。”陈皮年份越久,价值越高的典范,这里的百年陈皮,仅仅只是指新会陈皮,普通陈皮,价值便没有那么高。


年份超过10年的新会陈皮,就不再仅仅是一种药材。它多了一个新的身份,也就是收藏品。如果消费者决定入手收藏,尽可能的要在专业人士的指导下,或者是自己本身熟悉“新会陈皮”的所有细节后,再决定是否买进。
随着越来越多的消费者购买收藏陈皮,一些商家哄抬新会陈皮价格。这就像是古董,在高昂利益并且不易轻易分辨真假的情况之下,造假是不可避免的一件事情。


金睛火眼,学会自己挑选


新会陈皮年份越久也就越稀少,因为陈皮每年都要进行晾晒,防止霉变虫蛀,所以真正年份高的新会陈皮并不多,但是走在市场上,“新会”陈皮却是随处可见。
对于新会陈皮的产地、年份和价格上并没有具体的监管条例,食药部门主要是监督药品生产厂家,有资格证的生产厂家对其生产的陈皮,年份上以及保质期都是自己制定的。


在购买陈皮时,建议消费者货比三家并自己学会判断新会陈皮真伪优劣。无论是从实体店还是网上购买新会陈皮,主要还是自己的判断能力要足够。
另外可以从自己的感觉出发,如果陈皮喝起来感觉舒服,那就是比较好的新会陈皮。也可以多结识“茶友”“皮友”,向经验丰富的人讨教,金睛火眼辨别优质的新会陈皮。





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