茶与我们，有说不清的姻缘。喜欢茶，每个人或有自己具体的缘由，有的因为茶的清淡，因为茶的甘甜，茶的苦涩，茶的柔滑，还有茶的回味...

喜欢茶，都是从内心发出的，每个再忙的人，都会偷闲好好喝一杯茶。

人闲茶韵香，难得有情人。

有人说，随着岁月增长，会越来越有了对生命厚重感的认知，从豪饮烈酒到细品清茶，再品带着时间浓郁味道的陈韵熟茶，那份久违的悸动，让人沉醉不已。

熟茶，如同熟识的好友或久婚的爱人，打磨掉稚嫩和锋芒，带给了我们唇齿的温润、醇香和世间柔情。熟茶的熨贴，犹如春天的姹紫嫣红，于厚积中迸发光彩；又像秋天的清风朗月，于无声中醍醐倾泻。

熟茶是通过洒水、渥堆等人工催熟，空气与酶发生氧化作用，茶色素快速转化，茶黄素转化为茶红素，再转化为茶褐素，而在存放过程中，熟茶同样存在后期陈化，随着时间的推演，口感会变得更加醇和、顺滑。

普洱茶熟茶渥堆发酵的特殊工艺，造就了外形色泽红褐，内质汤色红浓明亮，香气度独特陈香，滋味醇厚回甘、叶底红褐的口感特点，并以茶性温和、苦涩味弱、刺激感小、可长时间存放等茶质特性，成为了能伴你左右，老少皆宜的最佳饮品。

厨心熟茶，专业、专注，只做熟茶。

厨心熟茶自主研发厨心熟道发酵技艺和熟仓茶活性醇化技术。从鲜叶、毛料、发酵、拼配到仓储，甚至开汤品茗，整个过程是完整的立体式技术型处理系统。将熟茶“活”化，带给茶友一杯“干净、质感、活性、舒心”健康好熟茶。

冬日暖阳，何不喝杯熟茶？厨小吉为你推荐几款越喝越想喝的精品熟茶。

乌金，新品，厨心熟茶又一重器，有乌润金贵特点，大气磅礴之势，尽显厨心熟道韵味。

这款是厨心熟茶对云南古树熟茶调配的典范，经成百上千次的锤炼，匠人之手精雕细琢，甄选云南茶区二十多个山头多次试炼，最终调配调制而成。

小吉喝了之后，感觉茶气足，滋味浓，甜度好，深深的被征服。

熟醉美，这款熟茶甄选勐海、思茅、临沧三大产区古树茶为原料，于2009-2014年间分批发酵精选，在原产地存放至2016年压制而成。

干茶色泽乌润，条索紧结，香气浓郁沉稳，焦糖陈韵明显。现喝茶汤醇滑、饱滿，滋味醇厚，茶味足。

从起初混合型木香转化成绿豆豆奶香，再到蜜糖甜，5年时光沉淀，从熟醉美身上，仿佛感受到我们厨心品牌和文化的沉淀，和不断前行的动力。

匠香，只要你用心品饮，总会领悟到点什么。匠香的香是混合型的木香味，香气中似乎带有制茶人（厨心熟茶发酵总工程师刘根容师傅）的韧性和态度。刘根容师傅一直以不忘初心的熟茶使命，用独具匠心的精工细作，2015年，经过多次调配压制，匠香就这样来到了茶友们身边。

这款熟茶甄选勐海、临沧、思茅三大茶区压制，茶汤红浓亮度高，木香勾人，内质丰富，入口粘稠饱满，层次丰富，滋味浓酽，茶气足，回甘喉韵深长，具备香、醇、滑、甜的熟茶特点。

刘根容师傅经常会说“匠香相伴，不负韶华”。我想，他是想以一颗诚挚的心，用优质好熟茶，尽微薄之力，守护大家的健康与快乐吧。

偷闲一杯好熟茶，厨心与你为伴。厨心熟茶，知音味道。

编辑 / 厨小吉