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大成小隐-----六年陈韵 易武大树茶
2021/1/8 9:37:55 八角亭茶业    点击参与讨论
 

六年陈韵,成就一款易武大树茶




大树茶


山间,

茶树一片寂静,

它静得很美,

琼林玉树中的它,

仿佛在这百年以来从来就这样屹立着,

安然的等待着与历代茶人相伴,

它一点儿也没有因为风云变幻而改变,

只是静静地,

静静地等候云雾散开后,

清晨的那一抹阳光,

等候茶人来了又去,

等候傍晚从远方吹来的一抹淡雅清风。



易武大树茶



      很多人喜欢易武,是因为它的香扬水柔,内质绵厚,易武茶更有“茶后”之称,意思是说易武山头出的茶则口感细腻,像温柔的皇后


      本款茶品就是选用云南易武山茶区,大树茶制作而成,茶树生长地区生态环境较好,而且此地自然风光极其优美,清晨云雾缭绕,日出时,犹如梦境般色彩斑斓,奇幻悠悠,是深山野境中的好茶,此款茶喝起来凝聚力很好,入口先感到浓稠厚强的滋味,接而流转绵甜的花香果韵,呵气成兰,留甘甜在口中,生津不断,耐泡度也很高,多喝几道,感受它的细腻和柔甜和气清润,甘润韵久留甘甜清香在喉腔不散...



 看饼茶条索粗壮较长、叶身、叶背茸毛多,显毫,茶梗较长, 茶饼面乌黑油亮,一根根肥壮的茶叶条索蕴藏六年陈韵,色泽较深邃。


        热水冲下去的顷刻间感受它的空谷幽澜香气,茶汤金黄透亮,油润且有油质感,开汤品饮,口感甜润、花果香稠蜜香突出、韵味幽深、柔滑细腻中藏着强劲却内敛的茶气,绵劲沉稳厚实的在口腔晕开,体验内劲十足的古茶野性。



这款大成小隐·易武大树茶,蜜韵足,茶汤柔滑细腻,苦涩滋味几乎很难品出,回甘生津、喉韵都很含蓄,滋味留久性强,“柔中带刚”,新茶口感略显平淡,越陈放茶气越足,显出“丰韵细腻沉稳厚实”本色。


       所以好的原料是基础,工艺是关键,原料决定品质的下限,工艺决定品质的上限,良好的仓储是对品质有升华作用。




大成小隐·易武大树茶,

越陈越香、越喝越霸,

汤甜水柔、气韵足、

变化多端、口感丰富。

而天气不同、水质不同,口感也不同,

甚至上午冲泡下午冲泡,

喝起来口感都不一样。

品一口大成小隐·易武大树茶,

其中滋味让人难以忘怀。





黎明时代



    1955年4月,正式成立国营农场,并命名为国营黎明农场,开启属于黎明的军垦时代,复员老兵们把汗水和青春抛洒在这片滚烫的土地上。

    1964年初“黎明”特林队种植的茶叶投产,随后成立茶叶加工组,路漫漫其修远兮,吾将上下而求索的精神鞭策着先辈们把黎明农场发展成大型茶叶加工厂,黎明八角亭经历了半个多世纪的耕耘,须臾间,仿佛转身就能撞回到那个模糊泛黄中的军垦时代,黄沙泥土弥漫飞扬,稚嫩脸盘明艳鲜活。谁能想,高高举起锄头的粗老手指竟和描绘苍生天下的纤秀是同一双骨节。书生意气,挥斥方遒,指点江山,激扬文字,粪土当年万户侯。他们的青春混合着汗水和血泪滴落在这片土地上,滋生出星星之火的不朽。




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