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好消息,雾里青绿茶获评2020年度安徽省百佳好网货
2021/1/20 21:34:39 天方茶苑报  天方  点击参与讨论
 安徽省好网货大赛

挖掘精品网货 展现徽商魅力

主办单位:安徽省商务厅

“好网货”大赛分为初赛、复赛和决赛,参选产品均为省内注册商标的消费类农特产品,在市场上均有一定影响力。

经过激烈角逐,天方茶业股份有限公司旗下雾里青绿茶荣获2020安徽百佳好网货。这次“好网货”大赛,旨在挖掘各地适合网上销售的农特产品,培育一批带动力强、在全国有重要影响力的电商企业,推动“安徽品牌”向“中国品牌”“世界品牌”升级,着力打造“皖货通天下”的生动局面。


雾里青是天方茶业股份有限公司的自有品牌,2010年获评“中国驰名商标”。雾里青绿茶产于海拔千米以上的高山,宋时又被称为“嫩蕊”。史学家马端临在《文献通考》中记载了,宋代时期的全国名茶共二十六种,其中“仙芝”“嫩蕊”就产自饶州、池州一带。清乾隆年间,雾里青绿茶通过仙寓山的古道被挑出山外,辗转至广州,登上“哥德堡号”商船,销往欧洲国家。



然而,公元1745年,随着“哥德堡号”商船的触礁沉没,这款产自石台县仙寓山的极品名茶,似乎也随之沉寂于历史长河中。


20世纪80年代初,安徽农业大学教授詹罗九,在石台的高山茶园中发现了一片片雾里青茶树。他刻苦钻研20余年,成功恢复了雾里青绿茶的完整工艺。


如今,石台县的仙寓山,是中国雾里青绿茶的主要产地之一。年过五旬的郑孝林已是石台县有名的制茶师。他带领着茶农们,摘取最鲜嫩的芽头,这是制作雾里青极致茶香的源头所在。


两万颗嫩蕊,制成了仅五百克左右的雾里青绿茶。制茶师对传统工艺的精益求精,都在这根根香叶间表露无遗。


2005年,瑞典打造的仿古商船“哥德堡号”,踏上了复航中国的旅程。犹如一场跨世纪的时空穿越,雾里青绿茶又再度随着古船,运往北欧走进瑞典皇宫,走向了世界。


2014年,石台雾里青绿茶制作技艺被列入安徽省省级非物质文化遗产名录。 




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