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茶叶冷知识:什么是茶文化?
2022/1/10 17:41:46    点击参与讨论
 

茶与我们日常生活密切相关,所谓开门七件事,柴米油盐酱醋茶,我们每天多要和这7者接触,我们离不开油盐,也离不开茶。

什么是文化

文化这个词感觉离我们很远,同时又觉得离我们很近,因为我们身边到处都是文化的身影,比如美食文化、建筑文化、艺术文化等等,但我们却时常不明白文化的定义是什么,文化到底如何被形容。

什么是文化?相信很多人不太理解,不了解文化的含义,那就更加不理解茶文化。文化其实是人类社会相对于经济、政治而言的精神活动及其产物,它又分为物质文化和非物质文化。你要给文化确定一个精准的范围,想必会很困难,因为文化的概念本来就是广阔的,人们的看法不一,解读就不相同。

在我们的传统观念中,文化是一种社会现象,而在哲学观念中,文化又是相对于经济、政治而言的人类全部精神活动及其产品。文化也是指群族的历史、风土人情、习俗等等,文化也是我们内心世界的修养体现。文化也是人类精神财富与物质财富的总和。

什么是茶文化

我国是茶叶的发源地,有很长的饮茶记录,具体什么时候开始的,或许要追溯到上古时期,或认为起源于周朝,或认为是起源于秦汉,总之饮茶历史太悠久了。

茶与人有了交集,茶就被赋予了意义,那么茶就有了文化的内涵。茶文化其实并非那么高高在上,它与我们离得近,哪个人没喝过茶呢?茶并非高冷,茶很亲民。茶文化就是我们在饮茶的过程中形成了的文化特征,茶文化可以表现在茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶画、茶学、茶故事、茶艺等等。

茶文化是茶与文化的有机融合,是物质文明与精神文明的相交。如果只种茶不懂茶,那么就不代表懂得茶文化,如果只喝茶却不懂茶,那么也不代表懂得茶文化。当我们把茶富裕了一定的内涵,那么饮茶这件事从单纯的喝茶到悟茶理、体会茶文化的思想。也就是说,简单的牛饮,不代表懂茶,不代表是有了茶文化,没有一定的文化内涵,就不能说是茶文化。

文化是深邃的,茶文化是茶与文化的有机融合,自然茶文化不再是单一的某种行为表现,比如我们不能简单地说,饮茶就是茶文化,而是通过饮茶这件事感悟人生道理,而这个过程被赋予了意义,这就是茶文化的体现。换句话说,茶艺有了茶文化的赋予,那就变成了茶道,若茶艺仅是表演的一种方式,那么茶艺就不算是茶文化了。



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