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每一片茶叶都有自己的专属身份!“山水浉河 云赏毛尖”区块链溯源体系今日上线!
2023/3/27 10:37:26 大河报·豫视频    点击参与讨论
 

大河报·豫视频记者 李鑫 通讯员 万晓宇

“规范茶园管理,指导茶产业发展,打造知名品牌,信阳毛尖区块链溯源体系是浉河区茶业发展和信阳毛尖品牌建设的新突破。”3月24日,在浉河区区委副书记余道银的致辞中,“山水浉河 云赏毛尖”区块链溯源体系正式上线!溯源体系由浉河区委托浙江甲骨文超级码科技股份有限公司为信阳毛尖“量身打造”。该体系的上线,标志着未来浉河区的“八大名茶山头”暨“五云两潭一寨”每一片茶叶都将拥有自己专属的身份,每一片茶叶皆可溯源。


上午9时50分,象征生命的泉水缓缓注入启动台中,“山水浉河 云赏毛尖”区块链溯源体系正式上线!据了解,截至目前,浉河区茶园种植面积达63万亩,年总产量5.2万吨,涉茶总产值102亿元,全区农民70%以上的收入来都自这63万亩“小小的叶子”。浉河区的“八大名茶山头”,是信阳毛尖核心中的核心,从生态环境、气候特点到炒制技艺、口感滋味均别具一格。但是市场影响力不够大,与其他名茶相比缺少市场竞争力。“我们抱着‘金娃娃’,却没有过上‘富日子’。此次溯源体系的打造是浉河区创建‘521’(五云两潭一寨)高端茶品牌的基点,‘521’品牌创建及宣传会提升浉河区整理茶叶品牌价值。”余道银说道。

据悉“山水浉河 云赏毛尖”区块链溯源体系,是在借鉴西湖龙井溯源经验基础上,充分结合信阳茶产业生产实际打造的茶叶区块链溯源体系。目前,在全国处于领先水平。主要实现了“八大名茶山头”2.4万亩的每一片叶片都可以溯源,并且实现茶园打药预警、茶园种植监测、生产加工监控等茶叶种植生产过程全流程监管。通过物联网技术进一步打造优质高效,安全稳定的生产链、供应链和价值链,促进农业节本增效、提质增效、营销增效。


通过建立溯源体系可以推进浉河区茶叶的“改良、提质、赋能”三大工程的实施,对种植、管理、修剪等环节全覆盖,提升茶叶品质。政府通过监管端也能精准掌握茶叶的产销情况,落实服务功能。近年来,信阳毛尖的打假一直是难点,建立溯源体系可以实现一码知所有的效果,每片茶叶的生命旅程都能通过二维码全景展现。截至目前,溯源体系建设已落实信息采集工作、溯源软件优化、立法保障实施等多项工作。

“此次溯源体系的建设,旨在全力把信阳‘八大名茶山头’推出去,把‘五云两潭一寨’打造成中国高端绿茶的典型代表,让茶农更富,茶企效益更好,产业发展更强。”余道银说。

来源:大河报·豫视频 编辑:李鑫





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