“落絮游丝三月候，风吹雨洗一城花。未知东郭清明酒，何似西窗谷雨茶。”这是宋代大诗人黄庭坚著名的咏茶诗，其中重点提到了谷雨茶。
谷雨茶，即在谷雨时节采制的春茶，又叫二春茶。能关注谷雨茶的人自然是极其爱茶之人。黄庭坚(1045-1105)，北宋著名的文学家、书法家，江西诗派的领军人物，苏门四学士之一。宋英宗治平四年(1067)，黄庭坚考中进士，任汝州叶县县尉、太和县知县。后任国子监教授、校书郎、著作佐郎、起居舍人、秘书丞等职。他一生的仕途之路充满着曲折和坎坷，却不妨碍他对茶情有独钟。
黄庭坚的爱茶咏茶在宋代是出了名的，通过《全宋诗》和《全宋词》统计得知，黄庭坚是宋代写茶诗最多的诗人，他一生共写了茶诗84首，茶词11首。更主要的是黄庭坚不仅写出了茶的意境，更写出了茶的文化。
我们知道，饮茶风俗始于唐而盛于宋，饮茶之风带动了茶词的创作。黄庭坚的家乡盛产名茶，而他又是江西诗派的代表人物，写茶的诗词很多，也就在所难免。
黄庭坚自幼生活在江南茶乡。家乡生产一种“双井茶”，无论他走到哪里都愿意向别人介绍家乡的名茶，他在《双井茶送子瞻》一诗中曾写道：我家江南摘云腴，落磑霏霏雪不如。说双井茶碾出的茶末比雪花还要皎洁，言辞之中无不充满赞誉之情。因此，这种茶很快扬名四方，宋周辉在《清波杂志》中说：“双井因黄庭坚而重。”这样，在黄庭坚的竭力推荐下，双井茶受到士大夫和文人们的青睐，还被列入朝廷贡茶，奉为极品，盛极一时。南宋叶梦得的《避暑录话》中就有记载：“草茶极品惟双井﹑顾渚，亦不过数亩。双井在分宁县，其地即黄氏鲁直家也。元祐间，鲁直力推赏于京师。”
黄庭坚的时代，理学盛行，儒、道、佛融入到产茶胜地，推动了茶文化的发展。因为佛教禅宗以茶明心见性，而道家则倡导空灵自然，都和茶性相符。黄庭坚则把佛道两种思想融进了自己的茶词中，其《品令·咏茶》即是如此：
凤舞团团饼。恨分破、教孤令。金渠体净，只轮慢碾，玉尘光莹。汤响松风，早减了、二分酒病。味浓香永。醉乡路、成佳境。恰如灯下，故人万里，归来对影。口不能言，心下快活自省。
黄庭坚注重内心的修养，从茶的神韵中体会到人生自适，和自然山水融会到一起，忘记世俗的烦恼，无论官场上怎么勾心斗角，他始终保持清净、淡泊的心态。不管外界风云变化，他总是能随缘自适，以平常心看待一切，不以物喜，不以己悲，这也是黄庭坚率真性情的根源之所在。
宋哲宗绍圣二年(1095)，任鄂州知州的黄庭坚因此前修《神宗实录》之事被贬至涪州任别驾，安置于黔州(今属四川彭水)，度过了近四年的贬谪岁月，可是黄庭坚依旧爱茶品茶写茶，这期间他曾写下了《踏莎行》的茶词：
画鼓催春，蛮歌走饷。雨前一焙谁争长。低株摘尽到高株，株株别是闽溪样。碾破春风，香凝午帐。银瓶雪滚翻成浪。今宵无睡酒醒时，摩围影在秋江上。
黄庭坚在当地的深山茶区，目睹茶农辛苦采茶的生活，词中正是从侧面反映了现实生活中茶农的辛苦，表达关怀之情。同时也说明他虽然遭贬，但仍然茶不离手，且边饮茶边吟咏，自得其乐，这也正是他适应贬黜生活的真实写照。
更为浪漫的是，他还亲自去寻找过名茶。由于他被贬为别驾的职务是闲职，闲暇时间较多，他听人介绍了都濡茶，很感兴趣，一心想目睹这种茶的风采。
一年春天，也正是谷雨前后，黄庭坚与黔州知府曹谱等人踏上了都濡寻茶之路。他们出彭水城后经由内江，爬上彭水的摩围山，后沿着濡水河逆流而上，一路上游山玩水，三天后到达都濡镇。都濡风景秀丽，当地人淳朴善良、殷勤好客，当人们听说黄庭坚亲自前来寻访名茶时，便热情地带他们去茶林看民女采茶，并一路详细地讲解此茶的特点，回来后还亲自给他们演示制茶、泡茶的过程，黄庭坚都悉心熟记。
黄庭坚在都濡寻茶期间，把自己看到的、体验到的，都写到了茶词《阮郎归·黔中桃李可寻芳》中：
黔中桃李可寻芳。摘茶人自忙。月团犀腌斗圆方，研膏入焙香。青箬裹，绛纱囊，品高闻外江。酒阑传碗舞红裳。都濡春味长。
这首词描写了黔中人们采茶繁忙的景象，他尤其赞叹“都濡春味长”，说明他这次寻茶的结果很圆满，品尝了名茶的滋味，让他对都濡茶印象深刻。
黄庭坚都已经被贬为涪州别驾、黔州安置了，可是攻击他的人还是不放过他，认为他去的是好地方，诬他枉法。后被移至戎州(今四川宜宾)安置。
身处戎州的黄庭坚念念不忘都濡茶。在这里，他写出了最负盛名的辞赋《煎茶赋》，把他一生寻茶、考茶、品茶、论茶的精髓一一呈现，更体现了黄庭坚渊博的学识。在这篇《煎茶赋》中他专门写到了都濡高树茶，“涪翁曰：味江之罗山，严道之蒙顶，黔阳之都濡高株，泸州之纳溪梅岭……”专门给予都濡茶充分的肯定和赞赏。
爱之深，责之切，正是因为黄庭坚对都濡茶深深喜爱，所以他曾在《答从圣使君》中对都濡茶提出了一些好的建议，认为都濡茶是一种难得的好茶，如果在制作工艺上再提升品质的话，一定能成为名茶。黄庭坚还把都濡茶推荐给老师苏轼，并正式以月兔茶之名向外推举，由于诗人们的大量推广，月兔茶后来终于成为与龙井齐名的名茶，也不枉他亲自去寻茶的一番良苦用心。
后来，虽然宋朝廷让黄庭坚任太平州知州，但最后再次被人排挤诽谤，徽宗崇宁二年(1103)，他被以幸灾谤国之罪除名羁管宜州(广西宜山县)。崇宁四年(1105)，黄庭坚客死在宜州贬所，终年六十岁。
黄庭坚爱茶、品茶、写茶、寻茶，一生不止，留给人们的诗作也是意味深长。一个有情趣的人，对待每一样事物都是那么专注和倾情，黄庭坚去寻访都濡茶的故事就充分说明这一点，更启发人们对待生活，即便是十有八九不如意，也要三分乐观去待之。
|