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铁观音红茶——一芽一世界!
2016/8/6 14:36:57 互联网 叶子  点击参与讨论
 

    说起一芽红,很多人都知道它用茶芽为铁观音红茶开辟了一个全新的领域,让世人对红茶有了崭新的认知。许多人更是因为它而爱上了红茶,甚至痴迷于红茶。它是红茶里的贵族,与生俱来的王者风范让它在红茶世界中熠熠生辉。但它能让人痴迷的并不仅限于它的金贵,还在于它更深层次的精神价值。



       我有一茶,与君分享。怎么分享呢?听好音乐,品一芽红---

     清饮法 是中国大多数地方的饮用红茶方法,工夫饮法就属于清饮。即在茶汤中不加任何调味品,使茶叶发挥固有的香味。

     清饮时,一杯好茶在手,静品默赏,细评慢饮,最能使人进入一种忘我的精神境界,欢愉、轻快、激动、舒畅之情油然而生,正如苏东坡比喻的“从来佳茗似佳人”,黄庭坚则咏茶是“味 浓香水,醉乡路,成佳境。恰如灯下故人,万里归来对 影。口不能言,心下快活自省”。而卢仝的《七碗茶》 诗,欣然欲仙的饮茶乐趣更是跃然纸上。所以中国人 多喜欢清饮,特别是名特优茶,一定要清饮才能领略 其独特风味,享受到饮茶奇趣。



    调饮法 是指在茶汤中加入配料的一种方法。随着制茶工艺的革新和人们饮食习惯的多样化,现在的调饮法,比较常见的是在红茶茶扬中加入糖、牛奶、柠檬片、咖啡、蜂蜜或香槟酒等。 所加调料的种类和数量,则随饮用者的口味而异。也有的在茶汤中同时加入糖和柠檬,蜂蜜和酒同饮,或置冰箱中制作不同滋味的清凉饮料,都别具风味。这里还值得一提的是茶酒,即在茶汤中加入各种美酒,形成茶酒饮料。这种饮料酒精度低,不伤脾胃,茶味酒香,酬宾宴客,颇为相宜,已成 为近代颇受群众青睐的新饮法。



    一芽红作为福建安溪铁观音的创新产品,进一步为喜爱铁观音或者红茶的爱茶人士带来传统与时尚的双重感受。如果你具备比较深厚的茶道,适量适时地冲泡一芽红,那么,一款产品,两种享受即可就在你的眼前,你的心里。

    一芽红的水温要求最佳为摄氏85度。醒茶之后首次冲泡, 建议三秒即出水。实践得知,第三泡至第七泡色香味俱佳,最多可冲泡十二次之多。



  品一芽红铁观音红茶,在每一个当下,学会感恩学会珍惜,让心在一年四季的气息里感受岁月淬炼的金贵茶汤。




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