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【沁圆號普洱茶】红茶怎么喝养胃又美颜?
2018/3/14 9:49:29 沁圆號 林雨  点击参与讨论
 

胃不好,是一种什么样的体验?整天为吃饭发愁,生怕吃的不好、遇冷了遇刺激了、油腻了、甜腻了.....胃都会随时折磨你!一旦胃痛发作,轻则无心三餐、心情低落,重则夜不能眠、影响生活和工作。不少人到处求偏方、找验方,寻求各种养胃护胃的理论知识,要不就是不坚持,要不就是没作用,胃病胃痛,终究还是反反复复受折磨!俗话都说民以食为天,所以好的身体首先要养一个健康的胃。


相信经常喝茶的人都知道有一种百分百酵茶——红茶,别小看它,红茶对于养胃护胃起到的作用可不小!红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新芽叶为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。


红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基,具有抗酸化作用,降低心肌梗塞的发病率,也特别适合胃不好的人饮用!

人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的。红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。


冲泡方法:


红茶要想达到一定的养胃效果,建议不要喝太浓的茶叶,通过茶叶用量和放水量来调节茶叶的口感,一般人放6-8g茶叶即可,茶与水的比例维持在1:50左右,那么冲泡出来的红茶一般浓淡适中,喝起来清爽甘甜。泡红茶最好用紫砂壶,品茗杯则选择透明的玻璃杯或者是身桶略高的瓷器品杯为最佳,一则可以观赏汤色,二则可以闻杯香,通常好的红茶可以冲泡10次以上,当然原则上是5-10泡口感最佳。


注意:


另外,红茶一定要热饮才有益胃效果。红茶最好现泡现饮。气温低的话,茶水很容易变凉,最好红茶温度不要太低,否则会影响暖胃效果,从而也会造成营养物质含量降低。


冲泡红茶时还要注意方法,水温不宜太高,以90℃至95℃之间为宜。如果用盖碗冲泡,每次茶量应控制在6克左右,如果用紫砂壶冲泡,可以视壶体大小适当加减。壶与茶的泡和养之间是相互的,以紫砂茶具来泡茶,可以使红茶的口感更加醇厚绵长,而且经常使用一把壶泡同一种茶,香气会愈加浓郁。



先将红茶泡开,之后加入饴糖,早上喝一杯“饴糖红茶”,对脾胃虚寒的人类似“上床萝卜下床姜”中的效果,也可以在这样的红茶中加一片姜,温性就更高了。下面教你几个红茶的搭配喝法:


暖胃:生姜红茶


生姜红茶,是很多家庭经常会喝的一种红茶调饮,生姜是厨房必备的调味品,并且生姜红茶有着非常好的暖身功效。一不小心就容易感冒着凉,这时候将生姜切片与红茶一起熬煮,香喷喷热腾腾的生姜红茶就做好了。


生姜红茶


营养翻倍:蜂蜜红茶


很多人喝红茶偶尔会觉得有点苦涩,这时候放一些蜂蜜,不仅味道更甜,而且营养翻倍。在一杯红茶中缓缓注入一匙蜂蜜,让红茶与蜂蜜充分地调和在一起,一杯美容养颜的蜂蜜红茶就做好了。很多女性喜欢喝蜂蜜是因为蜂蜜美容排毒的效果特别好,加上红茶本身强大的功效,也能算上是红茶的好伴侣了。


美容养颜:柠檬红茶


柠檬加红茶也是一个不错的调饮法,在很多时尚的茶饮店都有柠檬红茶,PS:特别是在即将来临的夏天,喝上一杯冰镇的柠檬红茶,柠檬酸爽的滋味与红茶的甜醇融合在一起,能给你带来冰爽的味觉体验。将柠檬洗净去皮切片后泡入红茶中,一杯自制的柠檬红茶就大功告成了,简单又好喝。据说柠檬红茶的美容养颜的作用十分强大,喜欢柠檬红茶的姑娘也不在少数哦。


柠檬红茶


滇红,是以云南大叶种为原料加工成的工夫红茶,主产区为临沧市凤庆县,因其独特的花果香和耐冲泡的品质特征收到消费者的青睐。


干茶


沁圆號古树红茶、布朗古树巧克力红茶皆是选用云南大叶种茶树芽叶为原料加工而成。其干茶黑褐,条直芽显,略带金毫,花香甜香浓郁,回甘生津极佳。

茶汤


冲泡后汤色橙黄透亮,入口甜醇顺滑,生津润喉。


叶底


叶底红褐匀亮,叶质柔软。


冲泡方法:


1、温壶涤具:先用沸水烫热茶具(盖碗或紫砂壶),主要起温壶温杯的作用。


2、投茶:取6g左右滇红(茶水比为1:30)置入盖碗或紫砂壶中。


3、冲泡:向盖碗或紫砂壶中注入90摄氏度左右的温水,出汤后倒入公道杯,分杯饮用,三泡后可适当提高水温,沁圆號古树红茶可冲泡10泡以上。


那么,喝古树红茶究竟有什么功效呢?

茶叶专家和医药专家研究认为,茶叶之所以有阻断致癌物生成、抑制促癌物发生作用的功能,可能是茶叶所含茶多酚及维生素c、维生素e、脂多糖、微量元素锌和硒等多种有效成分协同作用的结果。其中主体物质是茶多酚的多种儿茶香。


英美科学家在《过敏与临床免疫学》杂志报告称,茶中的多酚类化合物EGCG可以有效阻止艾滋病病毒在人体内的传播,一经免疫,艾滋病病毒将没有机会靠近。

日本国立癌症中心、美国凯斯西储大学、澳大利亚科廷科技大学等机构发表的针对“红茶与前列腺癌疾病研究”数据表明,常喝红茶的男性比不常喝的病发率都降低了60%以上。


新加坡国立大学的研究人员历时12年对63257名45岁到75岁的新加坡华人进行跟踪调查。发现与没有喝茶习惯的人相比,经常喝红茶的中老年人患帕金森氏症的概率降低了71%。


1945年8月,日本广岛原子弹爆炸之后的数十年里,日本有关统计部门发现,癌症病发率低的人群中茶农与饮茶成癖者占多数。日本政府1999年启动“饮茶预防全民癌症”的两阶段计划,共调查8522人,跟踪10年,其中癌症患者419人,有饮茶习惯的女性癌发时间比不饮茶者晚约7年,男性延迟时间为3.2年。


日本昭和大学的医学研究小组,在1毫升稀释至普通茶水的20分之1浓度的茶多酚溶液里放入10000个剧毒大肠杆菌0-157,五个小时后细菌全部死亡,一个都不剩。

人体几乎所有疾病都是在酸性体质的人体中产生,而几乎所有病毒在弱碱性体质中无法生存。专家称只有改变自身体质,才能预防疾病发生。生活中常见的强碱性食品为茶、葡萄、海带等。


对百岁老人长寿调查中发现,有四成百岁老人长寿诀窍是一生嗜茶如命,有八成百岁老人有饮茶习惯。据日本科研人员试验结果证实,茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。


各国科学家和医学家都在进行研究,目前已基本探明,茶叶中具有抗癌功能的有效成分,主要是茶叶中所含的丰富的茶多酚。它能够阻断某些致癌物质的生成。科研成果已经肯定,亚硝基化合物致癌作用较强,近年来,我国科学家发现多种红茶都能阻断硝基吗林的形成。

这么多的科学实验得出了一些喝红茶的好处。

最常见的红茶好处有9个:

1、灭菌

每天喝些红茶可以降低胃溃疡的发病率,因为红茶当中含有儿茶素,它能有效地抑制幽门螺旋杆菌,可以帮助预防胃溃疡和十二指肠溃疡。

2、去除蚊虫

在日常生活中,喝完茶之后将残留的茶叶收集起来,然后放在阳光下晒干,将晒干的茶叶放在有蚊虫的地方燃烧,可以起到驱虫防蚊的作用。

3、预防消除暗疮

一些年轻人因为皮脂分泌旺盛,常常会长痘痘暗疮,可以通过喝绿茶来缓解。同时红茶也可以配合金银花、生甘草一起饮用,金银花和生甘草都有着治疗暗疮痤疮的功效。

4、止泻

茶能和蒜瓣一起配合,帮助止泻。大蒜有着解毒消炎的功效,而茶水能够起到抑菌的作用,尤其是对于肠道中有害细菌的抑制,将茶和大蒜配合在一起,能很好地止泻。

5、口干解渴

喝茶可以生津润喉,清除内热,口干的时候喝茶解渴是一种很好的办法,尤其是喝红茶。温热适中,不会寒不会热,所以很适合口干解渴。

6、帮助散热

在现在这样炎热的天气里,很多人都会喜欢喝冷饮来解暑,但其实喝凉的东西会把热给遏制住,不容易散出体外,导致生病,夏天想要好好地解渴消暑散热的话,应该喝些热茶,发一发汗,很快就将体内的热散走。

7、防晒

红茶含有一种叫儿茶素的成分,有着很强的抗氧化的功效,将红茶中的儿茶素提取出来支撑护肤品,涂在肌肤上,可以帮助肌肤抵抗阳光照射的伤害。当然直接喝绿茶也有着防晒的效果。

8、预防中风

人的身体内部生成过氧化脂质,使血管壁失去弹性这些因素都会导致脑中风的发生。经常喝茶可以防止脑中风,因为茶里面含有单宁酸,这种物质可以抑制过氧化脂质的生成。

此外茶叶里还含有类黄酮类的化合物,能够帮助抗炎症,防止感染还有预防血栓,喝茶可以降低心肌梗塞病发率。

9、缓解腰肌劳损

喝茶可以缓解腰肌劳损,尤其是一些中老年人,患慢性腰肌劳损的人非常多,经常喝醋茶可以缓解病症。取3克红茶用200毫升的开水冲泡,然后盖上盖闷15分钟之后加5到10毫升的吃醋进去,趁着热喝,每天喝两次,喝七天。

七子茶庄-好茶喝健康!

品沁圆號,身调气顺,元亨利贞!


广福店:成都市武侯区碧云路1号附57号, 028-86277205;


海峡店:  成都市新都区三河镇海峡茶城二楼2-21---2-23, 028-62515375




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