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盛夏喝六堡茶 保健效果好
2018/7/10 9:24:23 广西六堡茶网 叶子  点击参与讨论
 

 最近,气温连连攀升,在这样的酷暑天气里,如何养生保健成了很多市民的热门话题。各种清热解毒茶、清新醒脑茶等,不断进入我们的视野。面对不同噱头分门别类的养生茶,产自本地的窖藏六堡茶,其货真价实的保健作用引起了人们的关注。  

        一般茶类以新茶为贵,而六堡茶则越陈越好,愈陈愈香,储藏越久品质越佳。因此,窖藏六堡茶被业界誉为“可以喝的古董”,其独特之处在于,久藏的茶叶会产生一种有益于人体的冠突散囊菌,俗称“金花”,这种冠突散囊菌分泌多种酶,使茶叶物质加速转化,风味独特,保健功效也较为显著。马来西亚华侨从上世纪开始,便通过饮用窖藏六堡茶祛除夏日的瘴气和湿热。

“窖藏”一词,在葡萄酒的存放中较为普遍,而六堡茶是窖藏茶,正是这个工艺将六堡茶和其他黑茶区分开来,“中茶”六堡茶依托在广西的生产加工基地,严格遵循沿袭了上千年的窖藏工艺。作为后发酵的六堡茶,其渥堆和窖藏过程都有微生物的参与,这些微生物与原产地的地理因素紧密相关,既形成了六堡茶良好的品质特征,其保健功效更易被人体所吸收。

总而言之,在这样的酷暑天气里,无论你是在工地上挥洒汗水的工人,还是坐在办公室里忙碌的白领,又或是居家休养的中老年人,每天一杯窖藏六堡茶,口感独特、滋润舒心,保健养生。



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