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玉窑龙窑建盏柴烧记-携盏邂逅于方寸茶台
2018/9/3 11:03:35 建盏之家 日召  点击参与讨论
 


暨志平正在龙窑柴烧点火


近期见到暨志平是陪同台湾陶艺匠人造访其工作室, 八零后的他,已有些许少年老成之感,纠其原因,他说,这一年多时间,荒地改建成玉窑龙窑工作室,由开荒、泥工、龙窑草图、开工都是自己亲手主导设计、 施工的。



耗时一年多打造的龙窑


资深的建盏爱好者对暨志平都不会陌生,他是建盏烧制中青辈较为优秀的一位, 师从省级大师许家有,曾打造许多经典作品,倍受瞩目,他在鼎盛时期消失在大众的关注里,沉寂一年多,在自己的家乡玉瑶村打造一条长 22.8 米、占地2000 余平方的龙窑。



位于龙窑旁的两幢小楼

工作、居住、接待

引见台湾匠人后,开始参观他的龙窑。工作室所在地是他儿时老家,也是建窑遗址所在地,在水吉高速出口可以看到他的工作室,依山而建的仿宋龙窑,位于其左, 与龙窑比邻出建的工作区域,建盏的传统工艺流程均在此处呈现。 龙窑之下, 40 度的高温下,凉爽如秋。



龙窑内部凉爽如秋


龙窑从规制上仿制宋代一体式的龙窑设计,窑体由下至上共 16 目整体通透,这样设计助于提高作品多样性的潜力,与此同时大空间的复杂气氛给烧制带来极大的技术挑战.


通常龙窑柴烧判断温度主要依靠火苗的色泽和摆放在火口的火标,两者形成独特的观察测温系统, 这是经验的累积,与当代技术相比,虽不准确,但却是最具价值的参考依据,暨志平也是根据这一独特的观测模式增减窑温。



龙窑的框架均采用百年老木材


从工艺角度而言,柴烧与电烧的前端准备工作流程大致相同, 但准备工作繁复杂项居多, 从装窑至烧制过程起显得犹为重要, 洗泥、备柴、拉坯、上釉、装窑等工作,在龙窑旁有条不紊地进行着。


与电窑不同,暨志平采用古法柴烧的模式,需要制作等量的垫饼用于胚体置于匣钵的垫脚,防止粘连匣钵, 这些工作是为了能在本月 16 日正式点火烧制,这些工作有些繁杂,却并不生疏, 多年电烧建盏提供极为丰富的实践经验, 前二次的龙窑试制, 暨志平现在显得轻松许多。



制作垫饼



上釉



入匣钵


装窑正在进行当中,前期的二次试窑提供了宝贵的经验。在匣钵中洒满稻草灰,并垫上由稻灰制作而成的垫饼,以防止粘底。用泥匠工常用的水平仪测量匣钵水平,不至于成品的歪心,这种歪心在宋代建盏也常见,主要是高温烧制时,由于匣钵或装窑的平衡问题,釉层向一边偏斜,这些完成后,即可装窑,并在火口处放置火标,即可封窑,等待点火烧制。



洗泥


至此,选泥、挑矿、洗泥、研磨、练泥、配釉、拉胚、修胚、素烧、上釉、 备匣钵与垫饼,装窑,封窑,一切就绪, 等待欲火凤凰涅磐重生,呈现出色彩斑澜、润泽古朴的作品。



装窑



由左至右:暨志平、许家有、陈星


一切就绪,恩师许家有前来助阵指导,共同点燃龙窑的传承之火,暨志平接下恩师许家有的传承接力棒,便踏上了建盏传承之路,图右一为其徒陈星。



建盏 薪火相传


事实上,龙窑作品的精华之处在于封窑之后,高温下的演译下,窑内的建盏雏形如嗷嗷待哺婴儿,需要匠人的呵护而蜕变成型, 36 个时不间断的烧制、一周时间的保温与降温,带着各自美丽动人的面孔, 邂逅于温暖午后的阳光茶室之中。



点火之后,开始不间断地烧制36小时以上


建设一个这样规模的工作室,实感意外。 从他集展厅、招待、生活于一体的一幢 80 年代风格改建而来的两层小楼或许能一窥究竟, 这种家庭作坊式的工作环境,与主流匠人的生活状态类似。



由70年代老宅改建而成


不记得那位知名老师说,传统大规模生产已难抵挡一个具备一定技能的小作坊或小团体所创造出的个性化、人性化的作品。无论是日本、台湾、景德镇等,匠人匠制作品从来不产生于工业化生产的流水线上。



位于老宅内部的作品展厅


“家在这,工作在这,建盏在中国陶瓷品类属于较少的占比,在全球各地,有许许多多优秀的匠人, 用不同的工艺烧制优秀的作品,工作室设在儿时老家,也是自己的根,在自己的家里搭建一个便于搭建一个国内外陶艺家交流、制作的平台,提供来访匠人试验的空间,只有这样,自己对陶瓷文化有更深的理解,提高自己烧制建盏的思考维度,暨志平就他的工作室规划时说。



业精于专,暨志平电烧经验多年, 电窑烧制建盏, 斑纹的体现、器型与线条张力来诠释工艺的独特美感, 然,他试窑的柴烧作品不同,它带有柴烧特有的润泽与天然气息, 古朴雅致的气质,电烧的器型张力而柴烧更讲究朴素、 内敛,更是具有龙窑柴烧赋予浑然天成儒雅与肃穆, 在方寸茶台上有天然的厚重的历史、岁月的沧桑的气场。 这也是他宁可放下一年多时间精心打造龙窑。





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