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异国的茶风情
2019/5/2 18:04:21 茶叶新资源    点击参与讨论
 

经常听人聊起,那个地方产的茶叶好喝,我觉得这并没有条条框框,随性而定,口味而择。不过有一个比较权威的说法流传至今,那就是一方水土喝一方的茶。

中国茶不包括台湾分为七大类,青茶,绿茶,红茶,黑茶,白茶,黄茶,花茶。作为一个专业茶友应该早已熟透于心,但是对于外国的茶各位或许就有点陌生了。

其实茶不仅仅是中国特产,外国的茶文化也是丰富多彩,并且也毫不逊色。


首先介绍的是富裕的欧洲国家。这是一个绅士的国度,大不列颠帝国,简称英国。英国人好饮红茶举世闻名。有三点与其它国家与众不同的英式浪漫:冲泡方法、高档的喝茶摆设、丰盛的茶点。英国红茶与中国红茶截然不同,其原料基本都取于印度、斯里兰卡、尼泊尔,然后英国人根据自己的口味将这些茶拼配一下,形成了自己稳定风格的英国红茶系列茶。英国茶一般加牛奶,有时也加糖,但更多的是加上橙片、茉莉等。



 接着就是相对落后的非洲国家。摩洛哥,非洲的阿拉伯国家,摩洛哥人喝一种茶名为薄荷甜茶,滚烫绿茶加几片新鲜薄荷叶和白糖,还美其名为“摩洛哥威士忌”。清香醇厚,又甜又凉,还真是别有一番风味。



然后来到神秘的南美洲,阿根廷的马黛茶被南美人称为是上帝赐予的神秘礼物,有显著的提神及营养补充功效。喝茶时,用一根细长的吸管插入到大茶杯里吸吮,慢慢品味。



最后回到我们广阔的亚洲。泰国的冰茶,闷热的季节,催生了其冰茶文化。正宗的泰国冰茶里面有类似鸡尾酒般的特殊步骤和调味料,喝下去一股透心凉的感觉。

 

另外国内茶在近年来,远销异国,比如闻名中国的名茶,普洱茶、安化黑茶等,得到国内外茶企茶商高度关注。国内多届茶博会上多款重量级茶品均获得茶行业茶饮创新奖。



看完这些,各位茶友是否有想一饱口福的冲动。这就是一方水土喝一方的茶的寓意啊!




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