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突破传统熏制技术 提升湖南茉莉花茶附加值
2012/3/28 14:31:04  新华网浙江频道 林壹  点击参与

 
 

 

328,在丽水松阳“浙南茶叶市场”里,小商户正在兜售自家的新茶。

 

28日上午,由中国茶叶流通协会、中国国际茶文化研究会和浙江省松阳县人民政府共同主办的第五届中国茶商大会暨松阳银猴茶叶节开幕。

 

松阳地处浙西南山区的丽水市,是一个具有1800多年茶文化历史的国家级生态示范县。四周群峰连绵,中部盆地以其开阔平坦而有"松古平原"之称,其土层深厚,酸碱适宜,为茶叶天然品质的形成创造了得天独厚的自然条件。经过连续多年的着力培育,产茶历史悠久的松阳已经成为中国茶产业版图上一个不容忽视的坐标,"全国绿茶集散地""浙江生态绿茶第一县""全国绿茶价格指数发布地"已成为松阳茶产业的三张金名片。

 

据统计,松阳县目前农业总产值的三分之一以上来自于茶产业,农民收入的三分之一以上来自于茶产业,全县三分之一以上的人口从事茶产业,茶产业已当之无愧成为繁荣地方经济、富裕一方百姓的农业支柱产业。当地茶叶主打品牌--松阳银猴已连续多年位列浙江省十大名茶,并跻身中国农产品区域公用品牌百强品牌,价值12.78亿元。

 

328,在丽水松阳“浙南茶叶市场”里,茶农使用的茶叶质量IC卡。

 

2011年,松阳全县茶园面积发展到11.3万亩,茶叶总产量1.05万吨,产值8.08亿元,同比分别增长15.38%25.66%。除漫山遍野的松阳茶地之外,始建于1993年的"浙南茶叶市场"也让松阳茶产业声名鹊起。从最初的马路市场到现在规模可观的专业市场,三易场址的浙南茶叶市场在经过十余年成长后,如今拥有店面200间,摊位10000个,不仅联结了本地的11万余亩茶园,还辐射周边县市和湖北、四川、贵州和江西等省的100万余亩茶园,成为全国最大的绿茶集散地。2011年,市场全年交易量达到5.59万吨,交易额达25.99亿元,两项指标多年位居浙江省首位。

 

据介绍,经历了近几年的规模化发展,松阳茶产业今年将积极谋求转型,在茶叶质量安全的监管机制、茶叶品牌塑造、茶产业深加工和种植技术提升方面进行探索。为了进一步加强对茶叶市场的有效监管,在源头上解决茶叶质量的监管难题,松阳探索推出了茶叶交易IC卡。本次茶商大会期间,松阳浙南茶叶市场将正式启用这种茶叶质量IC卡(溯源管理系统),通过刷卡不仅可以识别走进浙南茶叶市场交易的上万茶农、茶商的真实身份,还能查询茶农以及茶商在市场内所有的交易纪录,实现全程的交易跟踪管理。



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