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绿扬春明前茶明日试采 预计清明后陆续上市
2012/3/28 14:35:51  扬州时报 林壹  点击参与

 
 

阳春三月,正是新茶上市时节。但受前段时间“乍寒还暖”的天气影响,本土绿扬春“明前茶”将推迟到清明以后陆续上市。

 

昨天,扬州平山茶厂相关工作人员告诉记者,他们将从明天开始,正式试采首茬绿扬春“明前茶”。相关负责人表示,由于明天是试采,第一茬“明前茶”要么因为提前采摘,而可能炒不出春茶来;要么产量异常稀少,少到无法向普通销售市场去销售。

 

“明前茶不仅图个‘早’字,从销售的角度来说,越早出现的‘明前茶’也就越能卖个好价钱。但是,不到成熟的时机,不会有真正的‘早茶’。”昨天,江苏省茶叶协会常务理事高山向记者介绍说,这几年,扬州地产茶——绿扬春的“早市”日期是越来提越前,明明还有个把星期,绿扬春“头锅茶”市场上就有人吆喝了。但到真到的绿扬春产地“仪征捺山茶场”周边去看看,就会发现那里的绿扬春几乎都还挂在树上呢。因此,“早市”绿扬春说到底就是一些茶商“炒”出来的噱头。此外,据记者了解,仪征捺山茶场首茬“明前茶”,准备在清明到来的时候采摘。不过,始采量不会高,一天只能炒10斤左右的“地产明前茶”。



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