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一杯茶的旅程
2017/7/22 11:06:19  竹叶青茶 叶子  点击参与

 
 

三伏天,酷热难挡,然而高温的天气并没有阻挡旅行者的脚步,本期带上茶叶去旅行的主角——著名摄影师韩松,带着一杯竹叶青走过异国他乡。今天,老竹便跟大家分享这段浪漫的旅程,用这组镜头下的美丽照片,为夏日带来一份清凉。


作者简介

韩松,原画册工作室创始人及领衔摄影师,SIPA图片社签约摄影师。曾获2015全球IPHONE摄影大赛人物类金奖;2015全球IPHONE摄影大赛旅行类优秀奖;2016世界手机摄影大赛(MPA)优秀奖;2017世界手机摄影大赛(MPA)优秀奖。


1/一组关于茶的照片


我是一位摄影师,也是一名旅行者。


多年的旅行经历,让我看尽了世界各地的宏伟建筑,自然奇观和风土人情,它们都化作了我的摄影作品。我也一直在寻找更有意思的摄影题材,挖掘更为艺术化的表达。我发现一个现象:无论是中国人还是外国人,到一个地方总喜欢去咖啡馆打卡,他们热衷于咖啡馆的气氛、装饰和味道。在巴黎如此,在土耳其如此,在丽江、成都、厦门都是如此。


如果说,在有咖啡传统的地方,大家去追寻咖啡尚属人之常情,可在华夏大地也有这般景象着实让人纳闷。从另一方面来说,既然在中国能十分自然地弥漫开咖啡文化,那么在异国他乡是不是能有茶文化呢?


我想,用茶文化来谈论太过宏大了,我能做的是用镜头来表现之。我摄影的题材多是“场景”,既非人物,也非静物,也不能说是风景,而是关于环境和主体的一贯性表达.



 科隆情人锁铁桥前的竹叶青      


在构思的想象中,我就觉得这个场景美极了:一杯茶,可以用埃菲尔铁塔作为背景,可以放在伊斯坦布尔巴拉特区彩色房子的窗台上,也可以陪我在里斯本看黄色小电车轰隆驶过。


里斯本黄色小电车前的竹叶青 


2/一杯茶的温度——华沙老城的慰藉


2月初,我正在华沙旅行,那时候华沙丝毫没有春意,整座城市像是被封冻住了一般,寒风凛冽。老城集市广场,应该算是华沙老城区最热闹的地方了,此时也显得十分冷清。


华沙老城在二战时期几乎被夷为平地,现在看到的已是战后复原的景象,尽管如此,我们依然能感觉到历史的痕迹,如同电影《钢琴师》一般,人们在空旷的街道中无助,穿着棉裤的下半身也寒冷刺骨,鼻腔和脸上如刀割一般。


华沙老城里的竹叶青


我在街角停下,找到一座房子的窗台,取出杯子,放上茶叶,随着开水冲入,针尖般的茶叶随着水翻腾,运动,慢慢停下来。在冰冷的空气中,茶水腾起蒸汽。此时这杯茶是我目之能及最温暖的尤物了。茶,姑且先不说色泽、醇香和道义,光是冲泡那一瞬间的温暖就足以让人窝心。比起白开水来,茶多了些植物的生命,比起咖啡来,又多了些清澈和安心。



华沙老城里的竹叶青


温暖的一杯茶具有让人惊奇的承载力,透明的杯子折射着宏伟的广场和曲折的欧洲街道,留白给了华沙本来的景致,茶水冒着烟气,又散发着中国式的温度,这不得不说是个动人的场景。

华沙老城里的竹叶青


3/一杯茶的香气——河畔的日落



布达佩斯多瑙河畔,我正在国会大厦对岸等待日落,那是梦幻的场景。和许多摄影师一样,日落是我们永恒的拍摄题材,选一个好地方,静静等待太阳落下,在一天的最后时刻,阳光会以斜射的姿态将各种景色染成彩色。这应该是旅行者最惬意的时刻了吧!玻璃杯中的茶水,便折射着光辉,闪耀着,带着淡雅的香味,融化在场景中。


布达佩斯国会前的竹叶青


在德国科隆莱茵河上,铁桥上列车驶过,即将停靠在前方的科隆中心站,或离开科隆向鲁尔工业区驶去,铁桥两侧的人行道上人头攒动,游客和居民和谐而生。时而传来科隆大教堂的钟声,时而有列车的汽笛声,桥下的码头,一艘艘游轮正准备驶向杜塞尔多夫。


科隆大教堂对岸的竹叶青



杜塞尔多夫莱茵河前的竹叶青    


我认为这是一个美妙的场景,是一种典型的现代德国场景:工业高度发达,历史尚存在城市,居民以最精准高效的方式生活,在生产和生活之间找到微妙的平衡。


波尔图老城里的竹叶青     


我认为这种西方式的文明,不该是封闭的,一杯茶便可以是沟通东西方的桥梁。在桥头,我照例冲开一杯竹叶青茶,伴随着夕阳莱茵河景象,只有微风,茶水的香气很快弥漫开来,周围人都觉得这是一种神秘而又清新味道,淡雅清纯,抛来会心一笑。此刻我和我的镜头都是幸福的。


圣彼得堡涅瓦河岸的竹叶青


4/一杯茶的自豪——图林根烤肠的佐餐饮料


我一直在想,茶杯和国外的旅行场景,终究是背景和主体的关系,像是摄影师设计好的场景,旁人看来,是一种让人好奇但不能深入人心的行动。其实不是这样。


在德国魏玛古城,饥肠辘辘的我准备在广场旁的小店坐下来,买根烤肠吃。图林根烤肠算是当地的的名物,自然是首选。似乎少了些饮品,或许是烤肠口味偏咸,我第一反应竟然是用茶作为佐餐饮料,于是取出杯子,泡开一杯茶——这次,不是为了拍照,而是一种潜意识的“需要”。没有绿茶和图林根烤肠的固定搭配,但我觉得很一切都很和谐,茶的淡雅清香,似乎能化解所有的甜腻和咸腥。茶又可以高雅,可以朴实,可以浓厚,可以清淡,是绿叶和一杯水酝酿出来的大学问。



魏玛古城里的竹叶青     


旁边的德国老人打趣地说:“欧,是茶,看起来不错。你们中国人出门都要带茶吗?”随后我们攀谈起来,他说到魏玛共和国,说到包豪斯和现代建筑,说到古城,也说到李斯特,也对我们中国人喝茶的方式很感兴趣。


我没有给他解释,这其实是源于一组茶和旅行场景的照片,任他觉得,随身带着茶叶,随时泡开来,就是中国人的生活方式,哪怕旅行也是如此。


这是一种神奇的自豪感。


魏玛古城里的竹叶青





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