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冰城:茶叶商圈催热茶经济 搅动近百亿产业
2012/4/12 13:45:48  生活报 林壹  点击参与

 
 

由最初的哈市道外区零散分布的街边店,到信恒、大发、南极“三足鼎立”。近两年,冰城茶经济迅猛升温,并成为吉林、辽宁、内蒙古等茶商进货的根据地,冰城渐渐崛起的茶叶商圈搅动着近百亿的经济链条。

 

四十平方米茶铺一年卖茶三百万

 

刘新峰今年33岁,是福建茶商,在哈做茶叶生意已有5年。“我的店在南极茶城里无论是规模还是销量,都属中上等水平。去年,我这个40余平方米的小店,茶叶销售额达300万元!”刘新峰笑着对记者说。

 

“没来哈尔滨之前,我在北京卖了好几年茶叶,后来我发现不少老顾客都是哈尔滨人,他们有的还劝我去哈尔滨卖吧,那儿的人现在越来越认茶了。”刘新峰说,随后他便考察了东北的几个市场,最后决定将哈尔滨作为自己的根据地。“哈尔滨就是我的第二故乡。一些本地人都不太知道的偏僻街路,我都能说出它们的名字。我打算今年在这儿买房,准备扎根冰城啦!”刘新峰高兴地说,“现在看来,当初的选择是对的,从东北这片地域来看,还是哈尔滨的市场最大。”

 

茶叶商圈在哈渐成气候

 

在哈市做茶叶生意10余年的福建茶商傅永康,谈起哈尔滨茶叶市场的变化就滔滔不绝,他说他10几年前不顾家人的劝阻,只身来到哈尔滨做茶叶生意,当时的哈尔滨人“不认茶,卖的少买的更少,一个大搪瓷缸子里面放点廉价茉莉花就能喝上一天”。那时哈市的茶叶市场,只是在道外区南极街附近零散地分布着几个经营茶叶的门店。随着越来越多的茶商进驻,渐渐形成了一条以门市为主的茶叶街区,但规模有限。

 

据傅永康回忆,他刚来哈尔滨卖茶叶时,顾客多为高级知识分子和官员。随着经济发展和茶文化的普及,哈尔滨市民对茶叶的需求日渐增多,茶叶市场也得到了迅猛发展。不到5年时间,位于南岗区的信恒国际茶城、道里区大发茶城、道外区南极茶城三大茶叶市场相继崛起,在哈市城区形成了以茶叶为中心的三大商圈。“遇上新茶上市或逢年过节之时,各大茶城门口一片车水马龙,茶城内人声鼎沸,让人无法想象就在几年前,哈尔滨人对茶叶的认知还停留在五元钱一大袋的茉莉花茶上。现在的哈尔滨人,逛一逛茶城、比一比茶叶、品一品茶香已成为一种流行的休闲方式。”

 

闽皖浙三大茶商组团来哈

 

据黑龙江茶流通协会会长陈胜介绍,在哈市从事茶叶生意的有85%来自福建、安徽和浙江等三大产茶大省,其中又以福建人数量最多。在位于道外区的南极茶城里,记者了解到,这里百分之七八十的商户来自福建,他们有的是亲戚朋友介绍来哈从事茶叶生意的;有的是敏锐地发现了哈尔滨这座城市对茶叶消费的无限潜力,孤身来哈打拼的。

 

在南极茶城里,记者见到了80后魏朝华,他是在哈尔滨做了近6年茶叶生意的福建人。据他介绍,他家族里有好几位长辈已经在哈尔滨做茶叶生意快20年了,他们亲眼见证了这座城市对茶叶需求的上升过程。面对“在哈尔滨卖茶叶与别的城市相比有什么不同”的问题,魏朝华表示,由于历史原因,跟南方的城市相比,哈尔滨的茶叶消费还略逊一筹,“但这几年已在大步提升,甚至超过了我们的预想。”

 

“越来越多的哈尔滨人认可茶叶、茶文化,让我们这些远道而来的南方茶商很高兴,但也带来了另一个问题——哈尔滨茶叶市场这块大肥肉引来众多外地茶商。”魏朝华说,这让他们这些早早驻扎在哈尔滨的茶商们感到压力很大。去年,浙江省近百个茶商组成“绿茶军团”亮相哈洽会,成为当时一大亮点。

 

“竞争越来越激烈,也从侧面说明这座城市对茶叶的需求量很大,这个行业还有很大的潜力。”南极茶城里另一位福建茶商陈琳明信心满满地说。

 

茶叶牵动百亿经济链

 

据黑龙江省茶流通协会会长陈胜介绍,2010年哈市的茶叶市场调查显示,仅铁观音这一年就卖出了6000多吨,按照每斤均价300元计算,铁观音的销售额就达到了接近40亿元。“这还仅仅是两年前的数据,近两年,冰城人对茶叶的消费只增不少,这个数字只是保守估计。”据陈胜介绍,铁观音是普通大众最喜爱的茶叶品种,销量最大,约占整个茶叶市场的一半份额。照此计算,其他茶叶品种加上铁观音的销量,再加上茶具、茶文化的衍生产品以及茶楼、会馆经营创造的价值,茶叶在哈市带动的经济链已接近百亿元。



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