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中国毛尖茶都 幸福茶城都匀
2012/4/16 10:40:31  品牌世家 林壹  点击参与

 
 

都匀市位于贵州省南部,是黔南布依族苗族自治州首府,都匀城位于“九溪归一”的剑江河畔,众多河流汇入沅江源头剑江穿城而过。碧玉般的剑江水,沿江两岸莺语流花,青山耸翠,是一个山水交融、山清水秀的天然生态环境。

 

都匀毛尖茶优秀的品质带来了一路的荣誉。1915年在巴拿马万国食品博览会上荣获优奖,后人誉为“北有仁怀茅台酒,南有都匀毛尖茶”;1956年,都匀市哨角寨农民采摘加工了三斤“鱼钩茶”寄给毛泽东主席,毛主席品尝后批复:“茶很好,可在山坡上多种些,此茶可叫毛尖茶”,都匀毛尖茶由此得名并名气大增;1982年在湖南长沙召开的全国名茶评比会上,都匀毛尖茶被评为中国十大名茶;2007年首届“都匀毛尖茶节”中国茶叶流通协会授予都匀为“中国毛尖茶都”称号。

 

 

都匀毛尖茶又叫都匀细毛尖、白毛尖,据史料记载,早在明代,都匀产出"鱼钩茶""雀舌茶"已列为"贡品"进献朝廷。都匀毛尖采用"清明"前后数天内刚长出的一叶或二叶未展开的叶片,要求叶片细小短薄,嫩绿匀齐。茶叶网(www.xfcha.com)专家介绍都匀毛尖素以"干茶绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄""三绿三黄"特色著称。成品毛尖茶外形卷曲似螺形,白毫特多,色泽绿润,品质润秀,香气清鲜,滋味醇厚,回味甘甜。在国内外市场有盛誉。其品质优佳,形可与太湖碧螺春并提,质能同信阳毛尖媲美。

 

都匀着力做强都匀毛尖茶产业,充分挖掘都匀毛尖品牌优势,抓住用好都匀毛尖入选上海世博会十大名茶的重大机遇,实施品牌保护和名牌打造的标准化经营战略,积极引进和培育大型龙头企业,继续加快有机茶叶基地建设,强力推进采摘机械化、加工自动化,不断提高都匀毛尖茶的科技含量和品质,拓市场,促消费,挖掘茶文化,发展幸福茶城旅游,增加产品附加值,延伸产业链,全面提高茶产业综合效益,促进茶业兴市富民。



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