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大别山名优茶制作大赛,岳西县载誉归来
2012/4/21 17:10:48  新华网安徽频道 林壹  点击参与

 
         418,第二届大别山区名优茶传统工艺制作大奖赛在霍山县举办,岳西县选派5名制作岳西翠兰的选手参赛,获得一等奖 1 个,二等奖 1个,三等奖 2 个,优秀奖1 个。

 

岳西高度重视参赛工作,县农委、县茶叶协会精心组织,各茶叶企业积极参与,选派优秀制茶选手。大赛上,岳西县三道河茶厂参赛选手胡忠满获得一等奖,安徽岳西县竹山古茶园茶业有限公司参赛选手刘会根获得二等奖,安徽云林茶业有限公司参赛选手程书霞、安徽岳西河上岭茶业公司参赛选手吴财有获得三等奖,安徽良奇生态农业科技有限责任公司参赛选手张克银获得优秀奖。

 

副县长方志国出席大赛开幕式,观摩比赛,并在大赛闭幕式上致辞,热情邀请大家明年4月到岳西参加第三届大别山区名优茶传统工艺制作大赛。在大赛现场,岳西县还进行了岳西翠兰品牌和茶叶企业形象宣传,产品和包装展示。岳西翠兰代表队参赛工作取得圆满成功。

 

大别山名优茶传统工艺制作大奖赛,由大别山区名优茶生产县茶叶局(办)选派制茶高手组队参加,按统一标准采摘鲜叶,通过抽签确定参赛位置和顺序,在组委会全程监督下,以各自名茶传统手工制作技艺现场炒制,经专家评审团评审后,评出一、二、三等奖和优秀奖。本届大赛共有20名选手参赛。

 

大别山是全国重要的绿茶产区,唐朝时期就是贡茶产地,茶叶生产、加工和销售量大。大别山区名茶众多,产地相连,品质优异,既各具特色,在制作工艺和品质特征上又有共性和相通之处。为使大别山区名优茶手工制茶传统技艺得到传承发扬,大别山区名优茶手工制作大赛每年举办一次。通过轮流举办比赛,选手之间切磋了技艺、加深了了解、增进了感情。更为重要的是,通过比赛,对促进大别山区名茶制作技艺的交流和传承,提高名茶制作水平、促进技术创新,宣传大别山茶叶品牌,具有深远的意义。

 

第三届大别山区名优茶传统工艺制作大赛将于20134月在岳西县举办。



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