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徽茶文化丨参观猴坑茶文化楼
2018/1/16 9:48:33  徽茶 林雨  点击参与

 
 

一、前言

黄山区太平猴魁茶文化楼是展示太平猴魁茶文化的公益性博物馆,馆舍位于安徽黄山工业园区黄山市猴坑茶业有限公司大院内,距黄山区城市中心1公里、黄山北大门7公里,区位优势无与伦比。黄山区太平猴魁茶文化楼2010年建成,仿古门楼、为砖混结构三层徽派建筑,总面积2160平方米,茶文化楼建设投入资金共计达613.3万元。一是馆舍建设投入资金259.2万元;二是房屋改徽、增建仿古门楼、内部装修等投入320万元;三是征集展品1500余件并展陈(含两个大型沙盘制作)投入资金28.6万元;四是监控防盗设施投入资金5.5万元。



黄山区太平猴魁茶文化楼内设太平猴魁核心产地、太平猴魁制作技艺、创始地猴坑历史、太平猴魁历史、太平猴魁茶文化、领导关怀、猴魁荣誉、猴魁产品、茶艺表演及品茶购茶等十一个展陈区。展陈展品达1500余件,实物类文物主要集中在太平猴魁历史、太平猴魁茶文化、猴坑历史、古茶壶长廊及南山茶号等展陈区域,其中的“孙中山题词”、“猴茶真经”等等都是珍贵稀罕的太平猴魁历史文物,也是中国茶文化的瑰宝。



二、展陈实物及方位

1、南山茶号

“南山茶号”是光绪九年猴坑茶人方南山在芜湖新阜开设的专营太平茶及太平猴魁的茶庄。方南山(1871-1941)自幼受私塾教育,为茶事终身未娶,系一代太平茶叶的儒商,为太平猴魁的创制光大,做出了不可磨灭的功绩。这里陈列的茶具,都是当年“南山茶号”所使用过的茶具,藏品年代多为清末。

2、古茶壶展示区

本展示区的古茶壶展示橱格中,收藏有太平猴魁产区、黄山茶区的古今各式茶壶两百余把,其中有珍贵的鸳鸯壶、民间春宫图茶壶等。

3、创始地猴坑历史展示区

本区展陈内容有猴坑的由来、猴魁传承历史、方南山对太平猴魁的四大贡献等。展示的珍贵历史文物有:巴拿马博览会太平猴魁参赛人的照片、获奖后的茶界名人大佬贺信以及1917年太平猴魁首部专著《猴茶真经》真迹、太平猴魁老茶号帐册等。

4、太平猴魁历史展示区

本展示区以展板和实物相结合的形式,生动再现了太平猴魁历史渊源、艰辛创制、清南洋劝业会优奖、巴拿马金奖、孙中山题词、周恩来与猴魁、国家特供茶、中国十大名茶、首席“茶王”、原产地保护、国礼茶、上海世博会特许茶等一系列重大历史事件,总结性地概括了太平猴魁的发展历程。

在本展区的透明密室中还展陈有:古时猴魁产区茶人使用过的生产用具、太平猴魁老茶号使用过的茶具、太平猴魁泡饮用具等多件年代超过百年的藏品。

5、太平猴魁茶文化展示区

太平猴魁产地(黄山区)历来茶事兴旺,茶乡习俗丰富,“深山茶村几如人间天堂”,茶文化底蕴极其深厚。本展区的展板内容有:黄山区茶业历史大事记、太平猴魁历史著名茶商、太平茶俗、太平猴魁年产量一览表等。

陈展的展品有:大量的珍贵文物、历史照片以及文件、书刊等,还有大画师汪家龄先生的《徽商行》巨幅壁画。

6、其它展陈区

除以上陈展有大量的具一定年份实物性藏品的展区外,还有太平猴魁荣誉、太平猴魁产品、太平猴魁核心产区、领导关怀、茶艺表演及品茶购茶等展陈区,有各类挂图、展板及各式近代展品千余件。










三、黄山市猴坑茶业有限公司

黄山市猴坑茶业有限公司(前身黄山区新明猴村茶场成立于1992年),是生产、加工、经营太平猴魁系列茶的重点龙头企业,是全国农产品加工业示范基地,是黄山区国家级标准化太平猴魁有机茶示范区和国家星火计划——太平猴魁茶产业示范园,是安徽省农业产业化龙头企业、安徽省诚信单位、国家级守合同重信用企业、中国茶叶行业百强企业、陆羽茶交所中国茶指数样本企业、中国特产业地理标志产业模范单位,是高档礼品茶定点生产单位。公司总投资8000多万元,占地100余亩,总建筑面积42800平方米。已建成太平猴魁、黄山毛峰净化包装车间、标准化、清洁化生产厂房、综合办公楼和茶文化楼,并在核心产区猴坑新建了1500平方米集生产、加工、接待为一体的综合楼,园区二期生产厂房也建成并投入使用中。目前猴坑公司已拥有清洁化加工厂6座,拥有猴坑、猴岗、颜家、东坑、桃源、汪王岭等8座基地,固定职工上百人,北京分公司、合肥分公司、黄山市黄山区猴坑茶园开发有限公司、黄山市黄山区锐敏包装有限公司、安徽省黄山市祁眉茶旅有限公司五家分公司。

企业已通过ISO9001:2008国际质量管理体系认证、有机产品认证和中国茶叶企业AAA级信用等级认证。

公司产品中黄山毛峰和太平猴魁为“国家地理标志保护产品”。公司生产的“猴坑”牌太平猴魁茶是安徽名牌产品、安徽名牌农产品、安徽省十大品牌名茶、中国绿茶十大品牌、中华好茶。2001年公司注册“猴坑”牌太平猴魁商标,在2011年被商务部授予“中华老字号”称号,2012年被工商总局认定为“中国驰名商标”。公司并购的祁眉红茶先后荣获安徽老字号、安徽省名牌产品、安徽省著名商标、2015年意大利米兰世界博览会百年世博经典品牌和世博金奖产品。




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