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凤凰“城门”单枞茶品鉴:一洗尘俗嚣杂
2012/4/27 18:39:38  中国网·魅力中国 林壹  点击参与

 
         “五.一”国际劳动节前后,正值安溪铁观音春茶上市。来自旅游资源丰富,享“世界公园”美誉且素有全球最富裕、经济最发达和生活水准最高的国家--瑞士茶友Mr Gerhard Lange(长龙先生),在安溪县珍田茶叶合作社参观生态茶园及学习安溪铁观音茶文化知识。

 

51后,安溪铁观音春茶将全面进入采摘时节,其也意味着一年一度的铁观音春茶将正式拉开序幕。虽然山路险峻、蜿蜒盘旋,但是Mr Gerhard Lange(长龙先生)却热情高涨,时隔六年再次来到安溪珍田茶叶合作社,看到安溪珍田村翻天覆地的变化以及铁观音茶园生态茶园的标准化不禁啧啧称赞道:“吃苦耐劳,富有智慧的安溪茶农总是在奇迹中创造奇迹。”

 

针对近来相关媒体报道知名茶企安溪铁观音农残问题,Mr Gerhard Lange回答说:“自从2006年通过网络的因缘来到安溪珍田茶叶合作社后,看到合作社从种植、生产、加工以及到成品茶各个环节中精益求精,严谨对待细节,已经深深的喜爱了这里的一切。”“我在瑞士也开了一个茶馆,安溪铁观音、红茶、绿茶等都有经营,而这6年来,我所卖的安溪铁观音都是来自安溪珍田茶叶合作社,这里的茶叶健康、安全又醇香,Very Ok。

 

安溪珍田茶叶合作社理事长、安溪县珍田阁茶厂总经理苏志勇向Mr Gerhard Lange介绍说:“安溪珍田茶叶合作社自组建以来,茶叶品质提高了,茶农卖上了好价格,村子也富裕起来了,家家盖起了新房子,户户装上了数字电视;有相当大的一部分社员还学会了通过网络扩大铁观音的销售市场,我们村成了本地小有名气的网络售茶村,同时我们村更是享誉本地的茶王村。”



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