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湖州“陆羽杯”茶评揭晓 常规绿茶夺得头筹
2012/5/2 16:55:33  湖州在线 林壹  点击参与

 
         湖州市第三届“陆羽杯”名优绿茶评选日前揭晓,共评出10个金奖。本次评选过程中,前三甲中头筹被德清一家茶企选送的常规绿茶夺得,另外两席为白茶。“通过组织开展名优绿茶评选活动,进一步促进茶产业发展和整体生产水平提升。”市经济作物技术推广中心负责人介绍,近年来,本地白茶产业发展迅猛,后来居上,风头盖过常规绿茶,这次29家企业选送了32个茶样,其中17个为白茶。在白茶产业推动下,常规绿茶不甘落后,奋起直追,良性竞争。这次入围金奖的10个茶样中常规绿茶占居四席,并且还夺得了第一名,表明这几年我市常规绿茶产业发展水平整体有了提升。

 

评选现场,样品茶一字排开,按照一看汤色、二闻香气、三品味道、四观工艺等程序,担任评委的3名茶叶专家依次给各样品茶打分。据了解, 3名专家分别是浙江大学教授龚淑英、中国茶叶研究所研究员鲁成银、省农业厅经作局研究员罗列万,都是当今茶业方面的权威人士,他们对茶叶研究都有独到的见解。



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