会员登录  会员注册 | 取回密码 设为首页 | 桌面快捷 | 收藏本站 | 联系我们

热门关键字:茶叶 普洱 铁观音 乌龙 红茶 绿茶 紫砂壶 茶具

   
   首页 >> 白茶资讯 >>正文

快速瘦出小蛮腰 2款润肠花草茶推荐
2018/3/22 9:48:58  茗道堂 叶子  点击参与

 
 

白茶走俏一线城市,金城少有识

    从普洱到乌龙茶,陈茶热又莅临到了白茶。白茶为轻发酵,素有“一年茶,三年药,七年宝”的民间传说,“白茶存放时间越长,其药用价值越高,因此极具收藏价值。”这一观点在业界得到广泛认同。2011年,在上海举办的豫园国际茶文化艺术节的拍卖会上,一块存放20年、净重375克起拍价高达到13.8万元的福鼎老白茶饼以18.8万元成交。2012年春天白茶的涨幅达30%。到2014年,这个曾在国内少有人识的茶品类开始走向陈茶收藏的前台,市场逐渐升温,以北京、上海、广州等一线城市为最,但在兰州,因口感入口清淡少有人识。


白茶,产量较小,多产于福建福鼎、政和县一带,以前主要是外销茶,近年来才在北京、上海,广州等一线城市受到关注。没有不良口感的茶,是不需要刻意加工的。白茶的特别之处就在于制作工艺沿用古法,不炒不揉,天然萎凋,制茶技术安全而要求极高。陈白茶的主要品种有白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。现在,普通的白茶新茶售价一般为百十元到上千元一斤,而20多年的老白茶,每500克价格可达七八万元。在兰州,这种茶并没有被广泛的知道,因此新茶多,陈茶饼少,陈茶的年限多是6年左右。

陈年的白茶具有解毒的功效,曾被在民间有“麻疹茶”,“清火茶”的称谓。储藏的越久,茶的香气、口感、功效都会发生变化。当年新白茶独有“毫香蜜韵”呈兰花香、金银花,杏花香,3至6年为荷叶香、粽叶香,竹叶香,6至10年有枣香,10年以上呈药香。

茶叶收藏,口感才是“硬”道理

那么?

怎样的白茶才具有收藏价值呢?

茶本身的品质要好。

只有好茶才有可能具备收藏的基础。

用艺术评论家王春元的话来说,

收藏茶的最终目的是围绕“喝”的,

无论多贵的茶,终归是用来品尝的,而不是用来鉴赏。

市场释放出需求信号,

某些品种自然会热起来,

但符合口感的标准才是‘茶客’选择的硬指标,

一款茶品如果起初质量未能达标,

或者是后期储存不当,

那么不论存放多长时间,

茶叶品质都很难脱胎换骨。

口感最好的茶就是最好的茶原料配以最恰当的加工。

无污染、

口感好的荒野茶将会成为藏茶者新的关注目标。

产区、海拔、温度、空气等都影响着茶叶初生的品质。

好茶要求山清水秀,

云深雾绕,远离污染。

所谓“采之时,造之精”,

从茶叶原料的老嫩标准,采摘的时间,

制茶师对茶叶所采用的最适宜茶性的加工方法,

到茶叶的包装、运输,

这之间每一个环节的正确与否,

也是成就一款好茶的必备条件。

那么,能确定一款茶为好茶时,

它是否就可以拿来收藏?

“对于真正爱喝茶的收藏者来说,

茶叶收藏首先是一种感官体验。

一般来说,鉴别一款茶的好坏,

从干茶的外观、色泽、触感、香气及湿茶的茶汤、

叶底、香气、回韵给予综合评判。

要想收藏到好茶,首先得提高喝茶的品鉴能力。

一些爱好者需要先熟悉专业,

深入了解之后再逐步加入茶叶收藏的行列。

除了必须具备好茶的基础,

一款茶叶的产量、市场投放量,

直接决定了它的升值空间的大小。

并非一朝一夕就可以练成。

从新茶入手,边喝边收藏,

收藏的时候要注意茶叶储存条件,

以免茶叶发霉变质”。

鉴别有诀窍,投资需谨慎

那么,怎样鉴别一款白茶的品质与新老呢?小编布朗春秋来告诉你。从新茶入手,三年就可以喝,五六年的白茶就可算老白茶,十几二十年的老白茶则非常难得。首先看外形。茶饼的完整度要好,茶叶上有些许白毫,叶片均匀。颜色带有油亮感,呈褐色。年份更老的茶饼,颜色范红褐色,有点深色琥珀的感觉。从茶叶本身的出产来讲,最好是荒野茶树,一芽一叶的更为珍稀。新白茶叶外形呈褐绿色,针白且白毫满布,特别是春茶时节,茶叶制成的白牡丹,叶片底部及顶芽的白毫较其它季节所产的更为丰厚。老白茶幽香阵阵,毫香浓重但不浑浊,口味较新茶更为甘甜醇厚,感觉也更加绵柔。而新茶白茶则带有清鲜气息,口感较为清淡并具嫩味,初入口时口感纯净清甜,柔软,带着山野气息,经过第二泡口感稠滑,鲜爽,方显苦味,如果七泡后滋味尚佳,就已经算是好白茶。而老白茶相对耐泡,可祛风寒,在普通泡法下可达二十余泡,且到后面仍然滋味尚佳。老白茶还可以煮来喝,煮才能完全显现出它的精髓”。

未来经典好茶——2017年丹井白茶




我保证,

每一款白茶都是来自;

福鼎原产地的原生态高山白茶,

我们用心做好每一款白茶。




茶叶新资源网版权与免责声明:

上一篇:助力五星品牌论坛,福鼎白茶亮相 下一篇:安吉白茶全面开采在即!一起为今


网友评论: 已有0条评论,点击查看
昵称:


 
金工匠人胡新潮——银壶作品入选
勐乐山普洱:||创意大征集||
三伏天,就要喝茯茶
岭南荟品:也许你喝过柑普茶,但
岭南荟品:喜爱喝柑普茶的你,应
岭南荟品:香韵动人 | 十大步
2018年7月16日,福建安溪
普洱茶知识定义释意大全(要查找
【南岭野生茶小视频】一分钟学会
2015年福元昌特色竹筒茶今日

 
 

  关于我们 | 客服中心 | 广告服务 | 友情链接 | 合作伙伴 | 服务条款 | 网站地图 | 法律申明 | 付款方式 . 

服务在线:400-6799-160 0755-32939218  邮箱:tea160@tea160.com 客服QQ: 点击这里给我发消息 点击这里给我发消息 点击这里给我发消息 展会合作及编辑QQ: 点击这里给我发消息

Copyright@2011 深圳市中新源科技有限公司  粤ICP备11028536号-1  茶叶新资源:www.tea160.com