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黔西南州:四措并举拓展茶产业 加快茶业发展
2012/5/5 11:57:46  黔西南日报 林壹  点击参与

 
         黔西南州茶叶生产自上世纪五十年代初期便开始起步发展,至七十年代末期的二十余年中,晴隆县花贡茶场生产的“花贡”绿茶、红茶产品在贵州茶叶市场上独占鳌头,是贵州省绿茶、红茶外贸出口创汇大户,在全国茶叶市场上享有名气。如今在国家产业结构调整和扶持政策推动下,现涌现出了50多家民营茶叶企业和农民专业合作社,茶叶种植、加工和营销,已覆盖到晴隆、普安、兴义、兴仁、贞丰、安龙等六个县市的50个乡镇148个村,从业人员有2万多户8万多人。

 

截止2011年底,全州茶园面积发展到19.8万亩,年产干茶3462.6吨,年茶叶销售收入达1.024亿元。在茶产业发展的同时,各茶叶企业还十分注重茶品牌打造,全州现已注册的茶叶产品商标及名称25个,获国内奖项30余个。

 

根据国务院《关于进一步促进贵州经济社会又快又好发展的若干意见》的文件精神,结合黔西南州实际,就如何拓展茶产业,加快茶叶产业的发展,提出如下建议:

 

一、强化政府主导,发挥茶文化桥梁作用

 

为确保黔西南茶产业又快又好发展,必须充分发挥政府的主导作用,建立健全茶产业发展的长效机制。在各级党委和政府的领导下,制定具体实施方案和政策措施,帮助和指导企业解决好产业结构调整、发展资金筹措以及产品对外宣传造势等重大问题。

 

目前,黔西南州茶叶产业覆盖六个县(市),有两万多个体经营户,8万多从业人员,牵动着一支规模厐大的行业队伍。但是,还没有一个能帮助政府完成产业结构调整,调解行业内部纠纷,进行行业自律,共同搭建产、供、销市场平台的茶叶行业组织。在企业还处于发展壮大阶段,需要由政府牵头,将分散弱小的茶叶企业、农民专业合作社、茶叶经营户组织起来,尽快地组建成立一个茶叶行业组织,以茶文化为纽带,实现与科研、管理、文化、宣传等部门及热爱茶业各届人士的有机结合,才能充分调动一切积极因素,齐心协力,把产业做大做强。

 

二、实施品牌战略,打造知名品牌

 

实施品牌发展战略,将茶产品的研究、生产、销售与茶文化内涵相融合,打造具有地方民族文化特色的茶叶知名品牌,是茶产业发展的当务之急。目前,黔西南州茶产品的现状是牌子一箩筐,品牌无一个,尽管茶叶品质上乘,但是一直未能创立一个能被广大消费市场推崇认可的知名品牌,有名优茶而无名牌的矛盾突出,缺乏市场竞争活力,处于为他人作嫁衣的境地,因而社会和经济效益不佳。

 

打造知名品牌,亟待政府主管部门汇同行业组织充分发挥主导和协调作用,制订出鼓励企业研制创新名优茶的激励机制,对原产地产品严格实行质量和品牌监管,用优质产品保障品牌的声誉,以良好的品牌形象占有稳定的终端消费市场。品牌打造可采取多种形式进行,一是由政府的茶业主管部门和茶叶行业协会牵头,集中人、财、物,广泛听取消费者和茶叶生产、加工、营销各层面人员的意见,群策群力共同打造具有黔西南州文化、地域特色的知名品牌;二是充分调动各茶叶生产企业的积极性,独创企业特色品牌,经过市场选择,筛选出以某一家企业为代表的黔西南知名品牌,通过行业规范,实现品牌整合打造;三是不断探索、策划,开辟对知名品牌的茶文化宣传推介途径,要充分利用报纸、书刊、杂志、广播电视、文艺表演等多种形式的茶文化宣传推介,培育知名品牌,树立信誉,扩大影响,实现品牌、产品、茶文化的良性互动和优化组合。

 

三、以旅游促宣传,以宣传促发展

 

积极打造旅游茶文化。州内主要旅游线路集中地是茶文化宣传的窗口,可建茶叶品茗展销馆及宣传广告牌,营造茶文化旅游的良好氛围。可以古茶树集中区域为核心,建古茶树观光走廓,并在观光中心区建茶文化休闲广场、茶文化博物馆,把挖掘整理的民族、民间特色茶文化、茶历史、茶文物进行展示,着重宣传黔西南州深远厚重的古茶历史文化,潜心探索茶产业的有识人士,以及茶产业发展的光明前景。同时引导游客参与茶产品现场生产加工,把科教培训与农业休闲观光项目有机结合,逐步开发赋予文化内涵,彰显文化传承,适应市场需求的茶产品,从而激发人们对茶乡、茶文化旅游的兴趣与生机活力。

 

茶文化的宣传推介是一项系统工作,需要社会各界人士的共同努力,才能实现更好更有效发展的目标。要充分利用黔西南州拍摄的《茶事物语》产业宣传片,加大对黔西南州茶资源优势及茶文化的宣传,努力让不同地区、不同行业的人们都关心、了解黔西南州茶树原产地优越的气候条件和丰富的古茶树资源及多彩的茶文化,进而参与黔西南州茶产业的发展建设,喜爱黔西南州茶产品,提升黔西南州茶叶知名度,促进产业快速发展。

 

四、坚持科学发展,再创茶业辉煌

 

根据黔西南州茶产业“十二五”发展规划,到2015年茶叶种植面积将发展到50万亩,产量达1万吨,产值达3亿元。要实现上述目标,首先要不断深化改革,创新符合客观市场经济发展规律的运行机制,广泛吸纳各方面的优秀人才参与产业的发展建设,并为优秀人才提供用武之地,充分发挥他们的积极性、创造性;另要加强对绿茶、红茶、民族特色茶、地方传统茶等系列茶叶产品和茶饮料、茶化工、茶医药等系列保健产品的开发,提高茶叶产品的经济附加值。生产上,要进一步优化品种结构,提升品质,打造品牌;销售上,要加大营销力度,大力拓展国内外商贸市场,争取良好效益。实现从产品到商品的跨越式发展,聚合打造出以品牌生产为主体,不断延伸茶饮料、茶食品、茶医药、茶化工、茶旅游、茶树良种示范推动的茶叶集群产业链条。只有开发各类茶产品,才能全方位推进茶产业优化升级,实现和完成政府规划发展的目标任务,经过五到十年的努力奋斗,不断推动黔西南茶叶产业发展跃上新的台阶。



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