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又到柳絮飘飞时,白茶助你防过敏
2018/4/18 18:23:39  白茶股份 叶子  点击参与

 
 

又到柳絮满天飞的时节了。

从医学角度来说,杨柳絮是一种重要的过敏源,虽然其本身无毒,但会携带着大量的粉尘和细菌,被人们吸入鼻腔后,可能会引起各种过敏性反应。


100倍显微镜下柳絮的显像

有过敏经验的人都知道,过敏时难受的滋味。但过敏是没有办法根治的,只能预防,通过提高自身的免疫力来抵御外部病菌和致敏物的侵袭。

怎样提高免疫力呢?平时一定要多锻炼,戒烟戒酒,饮食上要以清淡为主,注意全面均衡,多喝水,多喝茶。

茶氨酸可显著提高机体免疫力

茶除了具有一般食品皆具有的营养成分外,还具有一般食品所没有或不强调的调节人体生理活动的功能性成分,如氨基酸(主要是茶氨酸)、茶多酚(主要是儿茶素、黄酮类等)等。其中,茶氨酸能够显著提高机体免疫力,抵抗病毒入侵。

哈佛医学院JackBukowski教授研究组通过在志愿者身上进行试验,证明茶氨酸能通过调节γ-δT免疫细胞,增强人体免疫系统,抵抗致病微生物如病毒、细菌和真菌的入侵,它甚至可5倍地提高人体预防疾病的抵抗力。


六大茶类中,白茶的氨基酸(茶氨酸)含量最高

茶氨酸在茶叶中占游离氨基酸的40%-60%,是茶叶中含量最多的氨基酸。实验表明,六大茶类中,白茶的氨基酸总量最高,茶氨酸含量最高。

氨基酸(茶氨酸)含量

除了可显著提高免疫力,茶氨酸还有什么作用呢?

①辅助抑制肿瘤 

茶氨酸是谷氨酸盐的衍生物,肿瘤细胞的谷氨酸盐代谢比正常细胞活跃得多,作为谷氨酸盐的竞争物,它通过干扰谷氨酸盐的代谢来抑制癌细胞的生长。

②改善记忆力
茶氨酸能使大脑细胞中线粒体内神经递质——多巴胺显著增加,而多巴胺是肾上腺素和去肾上腺素的前驱体,是传达脑神经细胞兴奋程度重要物质,它的释放会大大影响人的情绪。神经传达物质的变化还会影响学习能力、记忆力等。因此,茶氨酸可以改善学习能力和记忆力,增强智力。

③镇静

长期喝茶的人觉得平静、心情舒畅,就是茶氨酸的功劳。研究证明茶氨酸对咖啡因产生兴奋有拮抗作用,当茶氨酸用量达1740mg/kg时,可显著抑制咖啡因所引起神经系统兴奋。

此外,氨基酸还具有增强肠道有益菌群、抗疲劳、抗衰老等功效,茶氨酸对女生的经期综合症以及肝脏的排毒都有很好的功效。




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