开元十四年(公元726年),唐玄宗的第十八个儿子李瑁得了怪病,肚子饿但又吃不下东西,吃过许多药方都不起效。
陈藏器一生致力钻研本草,调配了大量茶疗秘方,听闻这个怪事后将秘方“药茶”告诉玄宗,并说此“药茶”乃“寒者温之、热者寒之、虚者补之、实者泻之”,有神奇的效果。
玄宗一开始并不相信,警告陈藏器如果没有效果一定诛他九族。没想到李瑁早晨喝此“药茶”,中午也喝此“药茶”,没过多久就没事了,于是唐玄宗昭告天下,赐陈藏器“茶疗鼻祖”的称号,奠定了他在我国本草茶疗领域的杰出地位。
< 陈藏器 >
“茶是万病之药”
开元二十七年(公元739年),撰写出《本草拾遗》10卷。当中记载 "诸药为各病之药,茶为万病之药",论述中提出"本草茶疗"的概念,即饮茶养生,疗养身心。
茶叶因品种、产地、气候的不同,有寒、温、甘、苦等茶性的区别,对人体的保健作用也各不相同。因此,随季节变化选择不同的茶叶来品饮,在养生保健方面才能取得事半功倍的效果。
古代将秋季的七、八、九月分别称为孟秋、仲秋、季秋,合称“三秋”,那么进入秋季后,该饮什么茶最合时宜呢?
入秋之后,很多人都会出现“秋乏”,容易出现口干咽燥、鼻咽燥火、口舌生疮、咳嗽少痰等各种“秋燥”的症状,因此,秋季饮茶养生,当以乌龙茶为首选,消除夏季集聚在体内的余热,止渴生津,解乏醒脑。
01
增强抗氧化的能力
茶叶中含有多种维生素,其中维生素C的含量最多,饮用乌龙茶可以使维生素C的含量处于较高水平,而维生素C的抗氧化作用早已被研究证明。在现代医疗上利用维生素C较强的抗氧化作用,抑制自由基对人体氧化的损害,从而预防肿瘤和癌症的侵袭。
02
产生去脂解腻的效果
陈藏器的《本草拾遗》中有记载,饮茶可“去人脂,久食令人瘦”。研究表明,与无习惯饮茶者相比,保持饮茶消费习惯10年以上的人群具有更低的体脂含量和更小的腰臀比。其体重控制的功效来源于茶叶中的有效成分对脂肪代谢的干预,或控制脂肪的消化吸收或促进脂肪的分解代谢。
03
缓解压力、改善皮肤
乌龙茶可以有效提高副交感神经的活动能力,具有缓解精神压力的效果,因此能调养作息习惯,排毒养颜,改善皮肤状态,调理身体。
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