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沏上一壶铁观音,把冬天珍藏
2016/11/19 13:22:21  聚祥春 林壹  点击参与
 

    立冬已至,这也就表示,我们已经走进了冬天里。冬天是岁末的季节,立冬是冬天的初始,带着一点让人敬畏的神秘,迎接冬天的茶也要适合这个季节的气韵和风度。



    敬给冬天的这杯茶,要融进它静水流深的情感。冬天的水冰冷而沉静,格外清亮,是酿制黄酒的佳品,也是泡茶的上选,用文火慢慢烧开,细细沏上一壶茶,冬天的安谧与沉静都沉入壶中,那茶便也有幸遇到了一段冬天。 

    茶要选浓醇的好茶,这才配得上冬天的宽厚,沏上一壶上好的铁观音,鲜醇韵长,暖意融融,静享一盏冬日的时光,如若有幸有人作伴,两下无话,只是饮茶,心照不宣,便又是一番妙不可言的光景。



    “寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。寻常一样窗前月,才有梅花便不同。”宋代诗人杜耒的诗中,冬夜炉暖,满室茶香,月在窗前,却终是因一枝梅花而不同寻常,而冬天的诗意又何止一枝傲雪寒梅呢? 冬天来了,雪落还会远吗?古人采撷枝头落雪,便可泡出一壶不落尘俗的好茶,处在尘嚣都市中的朋友,大概是没有这样的清福和勇气了,可冬天的水为我们共适,冬天的时光许给我们一样的漫长,就让我们悄悄地汲一段,沏上一壶诗意,静静品尝。




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