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秋天为什么特别适合喝大红柑?
2018/10/15 9:48:43  澜沧古茶   点击参与
 

四季轮转,犹如每个季节都有人们熟悉和偏爱的食物,喝茶似乎也有不同的季节性,如夏日里,清香高扬的小青柑是人们消暑解渴的最爱,到了秋天,成熟香甜的大红柑自然而然地成为了大家的首选。



金秋季节,很多茶友都会选择喝甜润的大红柑,不仅因为其金黄油亮的柑果,吸收了秋的养分,积攒了足够的糖分,果红皮滑,油室饱满,浑身散发着成熟的果实芬芳,容易让人联想到秋天。更因浓醇的茶汤和甜润的滋味,总让人的内心倍感满足与温暖,一杯下肚,秋燥也减轻了几分。





秋天为什么适合喝大红柑?





甜柔滋润 防秋燥



秋风起,秋风燥,此时气温开始降低,雨量减少,空气湿度相对降低,气候干燥。人在如此气候下容易伤损肺阴,从而易产生口干咽燥、干咳少痰等症状。




秋季养生关键是要防燥,自然成熟的大红柑含多种活性物质,挥发油和黄酮类物质含量丰富,植物糖分较高,刺激性小,有化痰理气、清肺润肺、暖胃养胃、消食解腻等效用,再搭配古树熟茶温和润滑的特点,食养效用更为凸显。



茶妈妈大红柑,陈香甜润,与甜熟果香自然融合,口感稠滑,滋味醇厚,润甜持久,这个金秋,选择这款柔滑滋润的大红柑为秋季饮品实属明智之选。




理气润肺 抗雾霾


秋冬季节易发雾霾,各种上呼吸道、咽喉、肺部等不适症状影响着我们的健康。


著名呼吸病专家钟南山院士带领的呼吸疾病国家重点实验室研究数据表明:柑普(陈皮普洱)能减轻DE(雾霾)引起的肺部炎症,包括对肺泡间隔的破裂、小气道重塑等具有一定保护作用。



普洱熟茶暖润,深层排毒,新会陈皮燥湿化痰,清肺润燥,双管齐下,由内而外,抵御雾霾侵袭。我们无法改变空气,我们无法改变环境。我们唯有给你奉上一杯茶妈妈的大红柑,为你的生活留存一片蓝天。










另外,大红柑中海绵松丝和果香类芳香物质两类物质的含量更高,对于保护肠胃、抑制血压升高具有较好的实际效果。因此更适合在秋冬季节饮用。





消食解腻 助消化



海绵松丝:较好的膳食纤维,能够帮助肠胃蠕动助消化、对于调节膳食平衡有较大的帮助,且富含多种维生素。




预防高血压


果香类芳香物质:大红柑成熟度高,果香类芳香物质含量高,据研究表明,植物中芳香物质,对于控制中度、轻度高血压患者血压,具有实际效果。





甘甜润养 陈久弥香




百年陈皮胜黄金


广东新会柑皮,在自然环境下陈化三年或以上的被称为“陈皮”,素有“一两陈皮一两金,百年陈皮胜黄金”、“千年人参,百年陈皮”的说法,表明广东新会陈皮的价值,年份越老的陈皮,价值更高。


南宋梁代的陶弘景在《名医别录》中也提出“陈久者良”。言下之意,陈皮越陈,功效越好,陈放年份不同,疗效也有不同。



道地药材“新会陈皮”贮藏长达数十年,且贮藏越久价格越高。新会柑皮,随着时间,黄酮类物质在储藏过程中不断增加,食养功效越强。



品质好的老陈皮,在民间食养中相当受欢迎



普洱熟茶越陈越香


普洱茶“越陈越香”,好比红酒,存放得当口感滋味都会更好。普洱茶存储过程中,其内含物茶多酚、蛋白质、糖类物质等发生氧化降解,从而使得可溶性糖增多,收敛性降低,苦涩味消除,甜味增加,风味品质更加的醇滑甜润,彰显陈韵之美。


由此可见,陈皮普洱也将随着时间的推移,表现出更独特的口感和更突出的食养功效。




2015年茶妈妈大红柑




看得见的时光美 秋日里的暖润甜



从2014年推出第一颗大红柑起,澜沧古茶茶妈妈大红柑已有2014、2015、2016、2017四代,如今,它们已走进千家万户,由红颜转油润,更加成熟的转化带来更暖润的口感。2014年的茶妈妈大红柑更在市面上难觅踪迹,只有少数店面遗存2-3颗作留样,可谓一颗难求。



左起:2015年、2016年、2017年茶妈妈大红柑


由于新会柑皮和普洱熟茶都有越陈越香的特性,因此,质量高的陈皮普洱,只要你给予它时间,它一定会回报你岁月的香甜芬芳。



很多精明的茶友,都会选择当年的优质大红柑悉心收藏,经过岁月养育,感受新会陈皮和普洱茶的陈化之美。更会在合适的时节,拿出珍藏的的大红柑喝一喝,新会大红柑的天然糖分,时光赋予柑与茶的醇甜,茶汤软糯细腻,每一口香甜都让人回味无穷。


如果你已珍藏了它,现在不妨拿出来喝一喝。这个秋天,让茶妈妈大红柑常伴左右,享受滋润不惧干燥,过一个健康之秋。




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